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孕婦春節飲食注意什么

春節到了, 祝你過個大肥年是親朋好友間常用的祝福語。 但是, 這句話如果用在孕婦身上似乎不太合適。 因為孕婦孕期營養要科學均衡。 如果吃得太肥膩太飽是不利于寶寶的健康的。

不同孕期的胎寶寶最需要哪些營養呢?胎兒所需的營養也是孕婦最不應該缺少, 也就是孕婦應該加緊補充的, 一起看看吧!

1 懷孕初期(1~3個月)

懷孕初期是胚胎各組織器官形成時期, 是胎兒生長發育至關重要的時期, 也是胎兒最易致畸的時期。 在這一時期, 膳食調配上應多樣化, 營養要豐富全面, 以清淡、少油膩為主。

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胎兒正需要葉酸

胎兒的中樞神經系統在此時期開始形成, 這一時期也是腦干和脊髓發展的關鍵期, 在第3~4周時, 胎兒的神經管會閉合并發育成脊髓, 因此孕初期需要攝取足量的葉酸。 營養師表示, 葉酸可有效降低形成神經畸形兒的風險, 更是胎兒神經發育的關鍵營養素。 也特別提醒計劃懷孕的夫妻, 孕前3個月就應開始補充葉酸了。

point

因葉酸屬于水溶性維生素, 建議烹調蔬菜時多用生食或大火快炒的方式, 用水煮等烹飪方法易使葉酸流失。

富含葉酸的食物包括:

鮭魚、鮪魚、小麥胚芽、蘆筍、菠菜及其他綠色蔬菜等。

2懷孕中期(4~6個月)

在這個時候, 胎兒的嗅覺記憶漸漸成熟, 當準媽媽津津有味地吃著美食的時候, 胎兒也在享受著呢!營養師建議,

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平常食欲不佳或以外食為主的準媽媽, 如果擔心營養攝取不足, 可在醫師的指導下服用孕婦綜合維生素。

要特別注意的是, 此時期食物營養的質和量對胎兒的生長影響很大, 準媽媽的飲食對胎兒的腦部發展、認知表達、情緒反應、神經系統等功能都有很大的關系, 所以孕婦更應該注意保持自然均衡的飲食。

胎兒正需要蛋白質

進入懷孕中期, 供應身體足夠的高品質蛋白質非常重要。 此時期孕婦所需要的蛋白質約是平常女性的1.5倍, 如果蛋白質攝入不足, 準媽媽可能會出現貧血等癥狀, 胎兒也可能會體重不足。

point

對于素食的準媽媽, 由于植物性蛋白質的必需氨基酸含量較少, 應多以吃豆腐、豆漿等黃豆食品,

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與谷類、堅果類等食物互相搭配食用, 才能獲得較完全的蛋白質。

富含蛋白質的食物包括:

牛奶、雞蛋、牛肉、魚類等。

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