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孕婦每天必吃的五種食物

2011-03-07 2654

懷孕之后, 孕婦吃什么好呢?為保證孕婦在懷孕期間必要的營養攝取, 提高身體機能, 孕婦在懷孕期間最好每天都吃以下五種食物。

綠色蔬菜

懷孕期間, 每天應該保證吃500克蔬菜, 其中一半應該是綠葉蔬菜。 因為綠葉菜是葉酸的最佳來源, 綠色越濃重, 葉酸含量也就越多。 同時, 綠葉菜中也含有豐富的維生素, 有利于營養的均衡攝取。

在懷孕期間, 每天確保喝8杯水是非常必要的。 水對人體有內洗滌的作用, 可以排除身體里的毒素, 促進新陳代謝。 同時, 在懷孕期間飲用足夠的水, 還能夠緩解便秘、浮腫,

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防止膀胱感染等孕期不適癥狀。 尤其是早晨空腹喝水, 可以溫潤胃腸, 刺激腸蠕動, 有利于定時排便。 需要注意的, 要盡量喝新鮮的白開水, 久沸或反復煮沸的開水對身體無益。



牛奶

所有食物中, 牛奶中的鈣是最容易被人體所吸收的。 喝一杯牛奶, 大約可以獲得275毫克的鈣, 相當于一日推薦的鈣攝入量的34%。 懷孕期間需要補充大量的鈣質, 因此牛奶是孕期每天必吃的食物。 不過由于不同人群對牛奶的接受力不同, 所以可以選擇不同的奶品補鈣。 比如喝了牛奶后就會有肚脹、滯氣等反應的人, 可能有乳糖不耐受的癥狀, 那么可以選擇飲用舒化奶。 根本不能接受牛奶口感的人, 則可以喝酸奶, 或者吃奶酪來補鈣。

需要注意的是:雖然牛奶對身體有益,

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但是也不宜把牛奶當水喝, 每天喝500毫升為佳;對于孕婦來說, 更宜喝全脂奶, 因為脫脂奶中的鈣含量已大大減少。

雞蛋

雞蛋堪稱是完美的食物, 除了食物纖維和維生素c, 它幾乎包含了所有的營養:含有15種不同的維生素, 以及核黃素、葉酸、12種礦物質和人體所需的各種氨基酸。 而且這些營養特別容易被人體吸收。 尤其是雞蛋黃中的卵磷脂可以促進細胞再生, 增強機體代謝功能和免疫力;雞蛋中還含有維生素b12和少量的omega-3脂肪酸, 對寶寶的智力發育很有幫助。

雖然很多人擔心雞蛋中含有較高的膽固醇, 但是請記住, 適量的膽固醇也是人體所必需的營養。 所以吃雞蛋只要適量就可以了, 對于孕婦而言每天一枚雞蛋的食用量為最佳。

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最能保持雞蛋營養的烹飪方法就是白水煮, 但是記得雞蛋要冷水下鍋, 水開后煮5分鐘即可, 此時雞蛋的營養價值最高。

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