孕婦為什么營養要適度？

孕婦食譜要多種多樣， 如果只盯著少數幾樣吃， 那么即使是營養豐富的食物也會產生不良后果。 營養不足及營養過度均不利于母子健康， 營養適度最好。

孕婦的營養狀況也不能只在孕期才注意， 而要早做準備， 尤其青春發育期以后的營養與孕婦體質有很大關系。 許多女子為了苗條， 偏食、忌食， 造成營養不良， 懷孕后自己及胎兒的健康都受到影響。 有些孕婦專吃高蛋白、高脂肪的食物， 如肥肉、奶油蛋糕、巧克力等， 以為這樣營養就好了， 但實際上某些營養素過高可以破壞營養平衡， 孕婦自身甚至 胎兒均可增加患病的機會。

對于孕婦來說， 沒有絕對不適合的食物， 只要合理、平衡， 食物種類越廣泛越好。 孕婦要忌煙、酒， 因為它們可增加流產、早產、胎兒畸形、低體重兒的危險。 辛辣食物對胃有剌激， 不宜多吃。 生冷食物容易受污染， 所以食物要干凈， 食具要清潔。 在公共場合吃飯， 易傳染上肝炎等疾病， 飲食衛生對孕婦至關重要。