黃豆芽性味甘寒， 內含有蛋白質、脂肪和較高的維生素c、胡蘿卜素、礦物質等物質。 豆芽含有較多的纖維素， 有利減肥。 所以， 黃豆芽能改善頭發組織， 使人保持頭發烏黑發亮。 女性多吃黃豆芽可以得到烏發、潤膚、減肥三方面的美容效果。
素炒黃豆芽
原料：黃豆芽500克， 精鹽、醬油、白糖、姜片、花生油各適量。
制作：1.將黃豆芽去皮， 去根毛， 洗凈。 2.將鍋燒熱， 加入花生油， 將油燒熱， 倒入黃豆芽， 煸炒至半熟， 加醬油、精鹽、姜片及適量水， 繼續煸炒， 加入白糖再燒一段時間即可出鍋裝盤。
特點：食之清脆， 不膩爽口。
熱點關鍵字：黃豆芽；胡蘿卜素；維生素cAdvertisiment
溫馨提示: 產后形體恢復:
1、時間：越早越好， 不要坐月子。
2、運動：盡早開始走路、形體訓練。
3、飲食：逐漸控制， 切忌盲目進補。
