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孕婦能吃牡蠣嗎

牡蠣的營養價值很高, 被人們視為滋養的佳品, 尤其是在港澳閩粵沿海一帶, 牡蠣最為盛行, 您知道孕婦能吃牡蠣嗎?吃牡蠣會對孩子和孕媽咪自己有哪些影響呢?關注孕媽咪飲食安全和營養健康的朋友們, 不能錯過我們下面的介紹啦。

牡蠣的功效簡單說是化痰補腎, 早在古代就已經發現了牡蠣的好處, 《神農本草》中已有記載。 王好古雲:“化痰軟堅, 清熱除濕, 治下痢, 白濁, 癭疾結核。 ”李時珍說:“牡蠣清腸補腎, 軟堅斂汗。 ”蠔肉白嫩, 含動物澱粉質、蛋白質、維生素都極為豐富, 所以不僅味美並最是補身珍品。

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孕媽咪當然可以吃牡蠣, 但是特別需要注意的就是牡蠣中的寄生蟲問題。 雖然牡蠣含鋅量特別高, 但是它含有的寄生蟲也很多, 所以你在吃的時候一定要煮熟煮透才能吃, 因為它屬於涼性食物每天不宜吃多, 少量食用。 在選購牡蠣的時候, 您也要儘量選擇正規, 新鮮的牡蠣, 同時食用一些核桃, 開心果、瓜子對補鋅也十分有益。

牡蠣的確是孕媽咪的營養好伴侶, 補充豐富的鋅不僅能讓媽咪身體健康, 更能對孩子的大腦發育起到深遠影響, 但是孕媽咪在吃牡蠣的同時一定要注意寄生蟲和適量問題, 切勿將滋補的好事兒變為疾病的隱患。

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