孕婦補充營養是怎么補充的, 這個問題困惱了許多第一次懷孕姐妹。 有些年輕的準媽媽, 在這方面的認識產生了偏差, 從懷孕之日起, 就一味地進補, 攝入大量高營養物質, 造成營養過剩。 那么, 孕婦如何補充營養才合理呢?生育健康網整理了“孕婦補充營養”這篇文章, 告訴你孕婦要補充什么營養。
某些營養素是孕婦不可或缺的
胎兒的生長發育是個十分迅猛的過程, 足月分娩的嬰兒體重是授精卵的近10億倍。 準媽媽營養狀況的好壞, 不僅直接影響胎兒的體重發育, 而且對胎兒大腦及智力的發育也至關重要。
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既然懷孕期間的營養如此重要, 如果出現營養素不足, 又會出現什么問題?專家表示:“缺乏任何營養成分都會對胎兒發育造成不良影響。 一般來說, 葉酸是最容易缺乏的, 因而值得特別關注。 而缺乏葉酸, 會使得神經管畸形(包括脊柱裂、無腦兒、腦膨出等)出生缺陷的可能性大大提高。 ”
葉酸是維生素B復合體之一, 由于葉酸是核蛋白DNA和RNA合成所必需的輔酶, 在胚胎發育中起著重要作用, 懷孕早期(懷孕前三個月)葉酸缺乏會導致胎兒神經管畸形發生風險明顯增加。 不只是葉酸, 其他微量元素也不可或缺。 如鋅缺乏會使得胎兒神經系統畸形、早產或流產的風險加大;維生素D缺乏會妨礙鈣質吸收, 影響胎兒骨骼發育;而鈣缺乏則與孕婦妊娠高血壓綜合征、胎兒宮內發育遲緩等相關。
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而某些營養成分, 雖然不是人體所必須的, 但對于胎兒的發育有一定的好處。 以DHA為例, 作為目前備受熱捧的一種營養成分, 大量出現在各種保健產品中。 云無心介紹說:“DHA是一種歐米伽3長鏈多不飽和脂肪酸, 是大腦和視網膜的重要構成成分, 一般認為補充DHA可能對胎兒大腦發育有一定的好處。 ”, 吃魚比吃魚油或是直接服用DHA片對胎兒更有益, 美國最新的建議是孕婦每周吃兩次(共340克)以上的魚。
營養素補充須有度
孕婦須加強營養素的補充, 但并非營養素補充越多越好, 營養素過量可能會帶來不良后果。 我們在預防營養素缺乏的同時, 也應認識過量補充營養素存在的危害。
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另外, 各種營養素之間都存在協同或拮抗作用。 例如, 鈣和磷的最佳攝入量之比是1∶2, 如果鈣攝入過量, 便會影響磷的吸收, 同樣磷攝入過量, 也會影響鈣的吸收。
事實上, 由于營養素保健品的出現, 營養素過量的風險大大增加。 以葉酸為例, 除了專家推薦的孕婦食譜中囊括富含葉酸的深綠色蔬菜、動物肝臟及豆類, 每天服用一片葉酸補充劑(通常為400微克/天), 又喝兩杯孕婦奶粉, 攝入的葉酸總量即可接近最高可耐受值(1000微克/天), 再多服用甚至面臨中毒風險。 葉酸攝入過量, 有可能導致鋅的缺乏, 使胎兒發育遲緩,
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那么究竟應該如何補充營養素呢?
具體補充什么營養素, 補充多少應根據懷孕的不同階段而定, 孕期的不同階段對營養有著不同需求。
在懷孕早期, 由于胎兒生長速度較慢, 所需營養較為有限, 因此, 不必強求大量的營養。 但這個階段是胎兒生長發育最重要的時期, 某種營養素的缺乏或過量, 會引起胎兒早期發育障礙和畸形, 此時需注意營養全面。
在懷孕中期, 胎兒生長發育迅速, 需要增加熱量補充, 給予足夠的蛋白質, 需要增加動物性食品、植物油、維生素及微量元素的攝入。
在懷孕后期是胎兒生長最迅速、胎體內儲存營養素最多、孕婦代謝和組織增長最高峰的階段, 此時孕婦應增加豆類等鈣、蛋白質豐富的食物的攝入,
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孕婦怎樣的飲食結構才算合理呢?
(1)孕早期:此期孕婦多有“早孕反應”, 食欲減退, 出現嘔吐等, 此時胚胎發育較緩慢, 故孕婦對熱能、蛋白質、無機鹽等營養素的需要量增加不明顯, 基本同孕前。 此期首先應考慮提高食欲, 選食清淡的、清涼的、爽口的及水分多的食物, 如新鮮蔬菜、水果等, 以調節消化功能的改變。 進食的嗜好有改變不必忌諱, 選食富含B族維生素的食物如動物內臟、硬果類等來緩解嘔吐, 同時設法攝取一定量的谷類食物, 以防體重下降。
(2)孕中期:此期孕吐已消失, 食欲較好, 胎兒生長發育快, 孕婦體形也開始有所變化, 此期孕婦需足夠的熱能、蛋白質、脂質、無機鹽及維生素。 如果熱能、蛋白質及脂質等缺乏,可影響胎兒腦組織的發育。此期胎兒需要大量鈣,對鐵的需要也顯著增高,應強調選擇優質蛋白質如豆及豆制品、動物內臟、瘦肉、乳品、魚及蛋類。為補充維生素,應選食動物內臟、瘦肉及新鮮蔬菜、水果等。
(3)孕晚期:此期胎兒繼續發育成熟,胎兒迅速成長,如果孕婦活動明顯減少,熱能的供應量可視情況適當減少或保持中孕期的水平,蛋白質的供給要適當增加。為滿足后期胎兒發育對多種無機鹽,維生素A、維生素E等脂溶性維生素的需要,應做到膳食多樣化,擴大營養素的來源,保證營養的供給。
按照專家推薦量適當補充一般不會造成營養素過量,倒是應該注意不要大吃大喝,造成血糖、體重超標,如此對孕婦和胎兒的健康都會造成不利影響。
愛其子,則為之計深遠。準媽媽們應定期去醫院體檢,了解一下自己的身體狀況。如需補充營養素,則需要遵從醫囑服用營養補充劑并科學合理地安排飲食。
適當選擇營養補充劑
我國民間一直流傳著“藥補不如食補”的說法,通過飲食搭配是否可以滿足對于營養素的日常需求?云無心表示,這種方法理論上可行,但是實際操作起來需要花費太多心思,對于普通人來說,在日常飲食之余適當地補充葉酸、鈣以及多元維生素比較簡單方便。
由于孕婦在一定時期對某些特定的營養素需求加大,單單依靠食物可能會造成營養素的不足,加之營養補充劑較食物中的營養素更易為人體吸收,營養補充劑不失為孕婦飲食之外的一種良好補充。
據介紹,營養補充劑分為復合劑與單劑兩類,復合劑適用于多種營養素不足和攝入量不夠或膳食不平衡的準媽媽,單劑適用于膳食比較平衡而個別營養素不足的準媽媽。
當然,營養補充劑并不能替代膳食營養源,服用營養補充劑,應在營養保健醫生的指導下科學合理地進行。
為了優孕優育,在日常飲食中,應注意以下八點:
一不多吃肉
孕婦由于腸道吸收脂肪的功能增強,血脂相應升高;體內脂肪的積貯也多。但是,妊娠量消耗較多,而糖的貯備減少,這對分解脂肪不利,因而常因氧化不足產生酮體,使酮血癥傾向增加,孕婦可出現尿中酮體、嚴重脫水、唇紅、頭昏、惡心、嘔吐等癥狀。
二不多吃蛋類食品
蛋類食品富含蛋白質,磷脂等營養素,孕婦多吃蛋,攝入蛋白質過多,在體內可產生大量硫化氫、組織膠等有害物質,引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。同時,高蛋白飲食可導致膽固醇增高,加重腎臟的負擔,不利孕期保健。
三不多補鈣
營養學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒可能得高鈣血癥,出世后;患兒會因囪門太早關閉,顎骨變寬而突出、鼻梁前傾、主動脈窄縮等,不利小兒健美。一般說來,從日常魚肉蛋食品中攝取就夠了。
四不宜多吃酸性食品
孕婦在妊娠早期可出現擇食,食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀,不少孕婦喜歡酸性飲食,以圖減輕和預防孕吐反應。德國學者研究發現,妊娠早期的胎兒酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質,容易大量聚積于胎兒組織中,影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長,并易誘發遺傳物質突變,導致胎兒畸形發育。
五不多吃太咸的食品
過度咸食,攝人鈉鹽過多,由于鈉鹽具有促使血壓升高與吸附水分的作用,會加重患有妊娠高血壓綜合癥孕婦的癥狀,使浮腫、高血壓和蛋白尿更明顯,甚至頭痛、眼花、胸悶、暈眩,因發生癲癇而危及母嬰安全。
六不多吃糖
孕婦由于生理性變化,會顯得疲倦、懶動、愛躺臥。但是如果經常高糖飲食以振奮精神則有弊病。因血糖偏高的孕婦生出體重過重胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需剖腹產的次數,分別是血糖偏低孕婦的3倍、7倍和2倍。
七不多服食補品
孕婦由于周身血流量明顯增加,心臟負擔加重,子宮頸、陰☆禁☆道壁和輸卵管等部位的血管也處于擴張、充血狀態,加上孕婦內分泌功能旺盛、分泌的醛固醇增加,容易發生水腫、高血壓等病癥。再者,孕婦由于胃腸道功能減弱,會出現食欲不振、胃脹和便秘等現象。在這種情況下,孕婦盲目服食鹿茸、桂圓、胡桃肉等溫熱性補品,易致陰虛陽亢,加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發生流產或死胎等。
八不吃霉變食品
研究表明在娃振早期2-3個月,胚臉著床發育,胚體細胞正處于高度增殖、分化階段,如受霉菌毒素的侵害,可使染色體斷裂或畸變,有的停止發育,發生死胎、流產,有的產生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天性弱智等。另一方面,胎兒由于各器官發育不完美,特別是肝、腎的功能十分低弱,霉菌毒素都會對胎兒產生毒性作用,影響發育。
閱讀了本文,你是否對孕婦補充營養有了更好的認識,了解更多請閱讀孕婦保健頻道相關文章。
溫馨提醒:冬天來臨!各位準媽媽是否備好了過冬的衣服、如果
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(3)孕晚期:此期胎兒繼續發育成熟,胎兒迅速成長,如果孕婦活動明顯減少,熱能的供應量可視情況適當減少或保持中孕期的水平,蛋白質的供給要適當增加。為滿足后期胎兒發育對多種無機鹽,維生素A、維生素E等脂溶性維生素的需要,應做到膳食多樣化,擴大營養素的來源,保證營養的供給。
按照專家推薦量適當補充一般不會造成營養素過量,倒是應該注意不要大吃大喝,造成血糖、體重超標,如此對孕婦和胎兒的健康都會造成不利影響。
愛其子,則為之計深遠。準媽媽們應定期去醫院體檢,了解一下自己的身體狀況。如需補充營養素,則需要遵從醫囑服用營養補充劑并科學合理地安排飲食。
適當選擇營養補充劑
我國民間一直流傳著“藥補不如食補”的說法,通過飲食搭配是否可以滿足對于營養素的日常需求?云無心表示,這種方法理論上可行,但是實際操作起來需要花費太多心思,對于普通人來說,在日常飲食之余適當地補充葉酸、鈣以及多元維生素比較簡單方便。
由于孕婦在一定時期對某些特定的營養素需求加大,單單依靠食物可能會造成營養素的不足,加之營養補充劑較食物中的營養素更易為人體吸收,營養補充劑不失為孕婦飲食之外的一種良好補充。
據介紹,營養補充劑分為復合劑與單劑兩類,復合劑適用于多種營養素不足和攝入量不夠或膳食不平衡的準媽媽,單劑適用于膳食比較平衡而個別營養素不足的準媽媽。
當然,營養補充劑并不能替代膳食營養源,服用營養補充劑,應在營養保健醫生的指導下科學合理地進行。
為了優孕優育,在日常飲食中,應注意以下八點:
一不多吃肉
孕婦由于腸道吸收脂肪的功能增強,血脂相應升高;體內脂肪的積貯也多。但是,妊娠量消耗較多,而糖的貯備減少,這對分解脂肪不利,因而常因氧化不足產生酮體,使酮血癥傾向增加,孕婦可出現尿中酮體、嚴重脫水、唇紅、頭昏、惡心、嘔吐等癥狀。
二不多吃蛋類食品
蛋類食品富含蛋白質,磷脂等營養素,孕婦多吃蛋,攝入蛋白質過多,在體內可產生大量硫化氫、組織膠等有害物質,引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。同時,高蛋白飲食可導致膽固醇增高,加重腎臟的負擔,不利孕期保健。
三不多補鈣
營養學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒可能得高鈣血癥,出世后;患兒會因囪門太早關閉,顎骨變寬而突出、鼻梁前傾、主動脈窄縮等,不利小兒健美。一般說來,從日常魚肉蛋食品中攝取就夠了。
四不宜多吃酸性食品
孕婦在妊娠早期可出現擇食,食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀,不少孕婦喜歡酸性飲食,以圖減輕和預防孕吐反應。德國學者研究發現,妊娠早期的胎兒酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質,容易大量聚積于胎兒組織中,影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長,并易誘發遺傳物質突變,導致胎兒畸形發育。
五不多吃太咸的食品
過度咸食,攝人鈉鹽過多,由于鈉鹽具有促使血壓升高與吸附水分的作用,會加重患有妊娠高血壓綜合癥孕婦的癥狀,使浮腫、高血壓和蛋白尿更明顯,甚至頭痛、眼花、胸悶、暈眩,因發生癲癇而危及母嬰安全。
六不多吃糖
孕婦由于生理性變化,會顯得疲倦、懶動、愛躺臥。但是如果經常高糖飲食以振奮精神則有弊病。因血糖偏高的孕婦生出體重過重胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需剖腹產的次數,分別是血糖偏低孕婦的3倍、7倍和2倍。
七不多服食補品
孕婦由于周身血流量明顯增加,心臟負擔加重,子宮頸、陰☆禁☆道壁和輸卵管等部位的血管也處于擴張、充血狀態,加上孕婦內分泌功能旺盛、分泌的醛固醇增加,容易發生水腫、高血壓等病癥。再者,孕婦由于胃腸道功能減弱,會出現食欲不振、胃脹和便秘等現象。在這種情況下,孕婦盲目服食鹿茸、桂圓、胡桃肉等溫熱性補品,易致陰虛陽亢,加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發生流產或死胎等。
八不吃霉變食品
研究表明在娃振早期2-3個月,胚臉著床發育,胚體細胞正處于高度增殖、分化階段,如受霉菌毒素的侵害,可使染色體斷裂或畸變,有的停止發育,發生死胎、流產,有的產生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天性弱智等。另一方面,胎兒由于各器官發育不完美,特別是肝、腎的功能十分低弱,霉菌毒素都會對胎兒產生毒性作用,影響發育。
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