懷孕以后,準媽媽會流失很多的鈣,伴隨著日益隆起的肚子, 你會發現身體中的營養也悄無聲息地流失, 牙齒松動、小腿抽筋慢慢隨著孕周的進程而出現。 所以在孕期補鈣是大肚子媽媽最關心的話題, 藥補不如食補,天然補鈣從食物里獲取,是最好的補鈣方式, 中國教育文摘小編以下為你推薦了幾款最適合孕婦補鈣的食譜, 趕緊來看看吧!
孕婦補鈣食譜牛奶南瓜湯
原料: 甜南瓜500克,
牛奶500克。
調料: 切片奶酪1張,
白糖4大匙。
做法:
1. 把南瓜去皮,
切成小塊;
2. 把切好的南瓜放入水中煮沸,
再用小火慢慢熬煮20分鐘后,
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3. 倒入準備好的牛奶, 再用小火燉煮10分鐘。
4. 加入適量的白糖, 香濃可口的奶油南瓜湯就可以上桌了。
營養小提示: 南瓜營養豐富, 含有蛋白質、淀粉、糖、脂肪、維生素b及鈣、磷、鐵、鉀、鈷、鋅等多種營養物質。 牛奶營養豐富全面, 含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等, 其鈣質很容易被人體消化吸收。 香甜美味的南瓜牛奶湯是孕婦補鈣的理想食品。
孕婦補鈣食譜紅燒豆腐丸子
營養小提示: 豆腐、海米、海帶中都含有豐富的鈣質,
是孕婦補鈣的理想食品。
原料: 五花肉200克,
豆腐250克,
海米15克,
海帶絲200克,
蔥、姜各5克。
調料: 花生油10克,
醬油20克,
高湯,
雞精2克,
鹽3克,
淀粉10克。
做法:
1. 將五花肉剁成末;豆腐搗爛;海米泡發;蔥、姜切成碎末。
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2. 將肉末、豆腐末、海米、蔥末、姜末、鹽、雞精、淀粉混在一起, 順著同一方向攪拌均勻, 最后捏成一個個大丸子。
3. 把花生油倒入鍋內, 燒至五成熟時, 放入丸子, 炸至金黃色, 撈出瀝油。
4. 將高湯煮沸, 將海帶絲和豆腐丸子放入鍋內, 用文火燉1小時后, 即可食用。