孕婦飲食應該注意什么 懷孕早期的孕婦飲食禁忌

女性在懷孕期間由于胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響， 需要有充足的熱量的攝入。 世界衛生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。 作為一個聰明的準媽媽， 補充優質蛋白質也是非常重要的。 蛋白質是人體中重要的物質基礎， 是構成寶寶機體的重要成分。 胎兒需要蛋白質構成自己的身體組織， 孕婦需要蛋白質供給子宮、胎盤及乳☆禁☆房的發育。 蛋白質還是腦細胞的主要成分之一， 是腦組織生長、發育、代謝的重要物質基礎。 蛋白質占腦干重量的35%， 是腦細胞產生興奮與抑制過程中的主要物質，

孕媽媽脂肪酸供給不足， 可導致胎兒大腦發育異常， 出生后智商下降。 因此孕媽媽， 對于脂肪酸的補充是必不可少的。 脂肪酸來源于動物油和植物油。 植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者， 植物油是烹調的理想用油。

孕媽媽吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等堅果比較好， 不僅補充不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質、微量元素多種營養素， 還有補氣養血、溫肺潤腸的作用， 其營養成分對于胚胎和腦的發育非常有利。

攝入充足的維生素

這時， 也正是胎兒腦及神經系統迅速分化時期， 所以， 孕媽媽要注意補充多種維生素(尤其是葉酸、維生素b2、維生素b6等)的攝入， 多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。