又到冬季， 火鍋是好多人的最愛， 熱乎乎的， 美味極了!可是讓好多孕媽擔心的是， 火鍋原料多以牛羊肉為主， 孕婦如食用不熟的肉食， 有引起寄生蟲感染的可能， 對胎兒有很大危險。 那麼， 孕期可以吃火鍋嗎?到底怎樣吃才安全?
孕媽吃火鍋怎樣才安全?
火鍋太遠勿強伸手
假如火鍋的位置距自己太遠， 不要勉強伸手撈食物， 以免加重腰背壓力， 導致腰背疲倦及酸痛， 最好請丈夫或朋友代勞。 這些食物易致孕婦流產
加雙筷子免沾菌
准媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食， 這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡，
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自家火鍋最衛生
准媽媽喜愛吃火鍋， 最好自己在家準備， 除湯底及材料應自己安排外， 食物衛生也是最重要的。 切記， 無論在酒樓或在家吃火鍋時， 任何食物一定要灼至熟透， 才可進食。
降低食量助消化
懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象， 因此胃部的消化能力自然降低。 吃火鍋時， 准媽媽若胃口不佳， 應減慢進食速度及減少進食分量， 以免食後消化不了， 引致不適。
吃火鍋還必須講順序
涮火鍋的順序很有講究， 最好吃前先喝小半杯新鮮果汁， 接著吃蔬菜， 然後是肉。 這樣， 才可以合理利用食物的營養， 減少胃腸負擔， 達到健康飲食的目的。
以上是孕媽咪吃火鍋時要注意的幾個方面。
