孕媽咪如何吃發酵食品

發麵食品。 不僅容易消化， 還含有特殊營養素酵母和大量B族維生素， 很適合孕媽咪， 但孕晚期應適當控制澱粉攝入量以控制體重。

優酪乳。 孕媽咪很容易便秘， 優酪乳中的乳酸菌可以調整腸腔內菌群的平衡， 增加腸蠕動， 午飯後喝一杯優酪乳， 對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動， 容易導致消化不良或脂肪積累的上班族孕媽咪來說， 非常有益。

乳酪。 與牛奶相比， 乳酪僅損失了部分乳清蛋白、大部分乳糖和水溶性維生素， 其他營養素都得到了保留和濃縮。 建議孕媽咪把乳酪作為加餐， 一片乳酪加上一個蘋果， 口感交融， 營養互補。 但有幾類乳酪孕媽咪是不可以吃的：未經高溫消毒的乾酪、黴菌催熟的乾酪、帶藍色脈絡的乾酪以及由奶粉、白糖甚至香精製成的幹乳酪。