孕媽咪如何吃魚才健康呢這是一些年輕的準媽們常會關心的一個話題， 那么生育健康網整理了孕媽咪怎樣吃魚才健康的資料， 來告訴您孕婦這樣吃魚寶寶更健康， 下面要介紹的內容系孕婦怎么吃魚才健康呢?希望對您有幫助， 請閱讀參考。
孕媽咪如何吃魚才健康呢
古語稱食不可無魚， 說明魚的營養價值是很高的， 尤其像孕婦這樣的特殊群體， 更是如此， 而您是否了解怎么吃魚才健康呢?您想了解下該文章的內容讓您的腹中寶寶更健康聰明呢?那就請您留點寶貴的時間來看看文中的內容介紹吧，
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一、孕婦怎么吃魚才健康
1、多吃深海魚類， 如鮭魚。
2、烹調的時候盡量采用水煮的方式， 清淡飲食比較好。
3、對于魚類過敏的孕婦， 不妨改吃孕婦專用的營養配方食品， 以減少嬰幼兒過敏體質的產生。 千萬不要勉強攝取魚類， 以免造成身體不適。
4、特別提醒的是：孕婦要吃魚， 但是最好不要吃魚油， 因為魚油會影響凝血機能， 孕婦吃多了可能會增加出血幾率。
二、哪些魚孕婦不能吃
1、稻田或者緊靠稻田的塘、堰養殖的魚農民種稻要施用一定量的農藥或殺蟲劑， 這些有害物污染田水， 進而潛入魚體而蓄積起來。 研究表明， 魚類對農藥與殺蟲劑的蓄積力強， 耐受性高， 活蹦亂跳的魚體內所蓄積的農藥量完全可能導致人體尤其是胎兒中毒。
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2、廠礦尤其是化工廠附近水域里的魚工業廢氣、廢水、廢渣不斷排放到這些水域中毒害魚類， 致使魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加， 孕婦食之自身可能沒多大問題， 但胎兒敏感性特強， 容易受害。
3、咸魚咸魚蘊藏有大量二甲基亞硝酸鹽， 進入體內可以轉化成致癌性很強的二甲基亞硝胺， 增加胎兒出生后的患癌危險。
4、出現腐敗跡象的魚類一些魚腐敗后， 會分解形成大量組織胺， 誘發強烈的變態反應， 對孕婦構成危險， 這些魚應排除在孕婦食譜之外。
5、要避免吃鯊魚、鯖魚王、旗魚及方頭魚， 因為這四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發育。
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最后還要告誡孕婦， 要將魚的內臟清除干凈， 徹底消除隱患。 以金槍魚為例， 內臟去得不徹底， 常可產生一種稱為組胺的毒素， 同樣可誘發強烈的過敏反應。
三、孕媽咪吃魚有什么好處?
1、魚類的營養非常全面
魚肉富含優質的蛋白質、優質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素， 這些都是胎兒發育的必要物質。 另外， 魚肉中豐富的牛磺酸也有促進大腦發育的作用， 它除了可以直接影響腦細胞的增殖與成熟外， 還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。
2、孕婦多吃魚寶寶視力好
女性懷孕時應多吃油質魚類， 如沙丁魚和鯖魚， 她們的孩子就有可能比較快達到成年人程度的視覺深度。
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3、吃魚能使孕婦心情好
魚體內有一種特殊脂肪酸， 與人體大腦中的“開心激素”有關， 常吃魚可維持“開心激素”的濃度處于正常狀態， 使孕婦獲得一份好心情， 有助于優生。
4、多吃魚有助于預防早產
早產的原因有很多， 除了可避免的因素， 盡量預防之外， 科學家證實， 多吃魚不但有助于產下足月的嬰兒， 還能讓新生兒更健康強壯。
研究者認為， 魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期，
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5、媽咪吃魚可減少抑郁
有關統計數據表明， 孕婦重癥產后抑郁癥發病率大約10%， 而初產婦則更高可達13-15%。 一項新研究表明， 孕媽咪吃魚可以降低產前或產后憂郁。 這是因為她們可以獲得一種叫做Ω-3脂肪酸的營養物。 孕婦在妊娠末三個月從海魚中攝取的Ω-3脂肪酸越多， 她們孕期及產后發生抑郁的危險就越小。
盡管魚類營養豐富， 可是有些種類的魚體內卻含有汞， 這種物質可經胎盤進入胎兒體內， 不僅會影響其生長發育， 導致生長發育遲緩，甚至會對大腦發育造成損害。因此，吃魚也不是越多越好。
生育健康網推薦孕婦安胎魚類食譜
清蒸砂仁鱸魚
原料：鱸魚250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法：
① 將砂仁搗碎，生姜切成細粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。
② 加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用，吃肉喝湯。
功效：補中安胎。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等癥。
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原料：鱸魚250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法：
① 將砂仁搗碎，生姜切成細粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。
② 加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用，吃肉喝湯。
功效：補中安胎。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等癥。
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