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孕媽咪補鈣喝什麼湯好呢?

每個孕婦都需要補鈣。 因為胎兒骨骼形成所需要的鈣完全來源於母體, 准媽媽消耗的鈣量要遠遠大於普通人。 孕婦如何補鈣一直是每個准媽媽都關心的話題, 到底孕期應該怎麼補鈣呢?下面給孕媽咪們介紹幾款湯, 既營養又能補充鈣質。 >>>治療孕媽媽貧血的食療妙方

一、蟲草花玉米大骨湯

1.準備材料。

2.幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘。

3.排骨洗淨後用開水焯燙後撈出。

4.將玉米切成小段, 和焯燙後的骨頭一起放入砂鍋內, 放入薑片、蔥結。

5.砂鍋裡加入足量的清水, 再加入蟲草花以及浸泡蟲草花的水。

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6.大火燒開後轉中小火。

7.燉1.5小時, 可以看到湯汁明顯變黃, 加入浸泡後的枸杞, 再燉5-10分鐘。

8.出鍋前5分鐘加鹽撒蔥花即可, 可以看到湯汁金黃色, 非常漂亮。

二、蘿蔔骨頭湯

1.大骨入冷水過中, 燒開去血水洗淨備用。

2.白蘿蔔去皮切滾刀小塊, 枸杞用溫水稍微泡發。

3.焯燙好的大骨放入電壓力鍋中, 加入香葉和薑片, 放入適量的水。

4.按“肉/雞”鍵煮好, 然後打開加入蘿蔔塊, 再次按“肉/雞”鍵, 大約15分鐘左右就成。

三、山藥黃豆肉骨湯

1.準備所有材料。

2.黃豆洗淨, 用水泡漲。

3.豬龍骨洗淨, 鍋中水燒開, 放入豬龍骨焯水, 煮三分鐘後撈出洗淨瀝幹。

4.鍋中放入焯水過的龍骨, 倒入足量冷水, 大火煮開後, 撇去浮沬。

5.放些料酒, 放入蔥段和薑片。

6.倒入泡漲的黃豆一起煮。

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煮開後倒入一湯匙醋(有利於鈣質的析出)。

7.大火煮開, 維持大火煮十分鐘, 轉小火煲一個半小時。

8.時間到開蓋放入洗淨去皮切成塊的山藥, 再煮半個小時左右, 起鍋前10分鐘入鹽調味。

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