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孕媽在孕期可以吃速食嗎

肯德基、麥當勞等洋速食一向被視為垃圾食品, 因其高鹽、高糖、高熱量的特點, 一般不建議孕婦食用。 但有時候由於條件所限, 洋速食反而會成為當時唯一的選擇, 而且洋速食也並不是完全不能吃, 關鍵是怎樣點餐, 點對了, 洋速食也能吃得健康又營養。 那麼准媽媽該如何健康地吃洋速食?

想讓洋速食變得更有營養, 其實有一些選擇的小竅門, 如儘量不要選擇油炸、高鹽食品、高糖飲料等。

1.儘量選擇新鮮食材

主食方面, 條件允許的話最好選擇中式餐點(現在有的洋速食店也提供中式餐點);如果是吃漢堡,

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儘量不要選擇油炸配料的漢堡;如果是吃披薩, 應儘量少選以培根、香腸、黃桃等高鹽分或罐頭加工食物為主要食材的品種, 海鮮或者田園蔬菜披薩相對來說比較健康。

2.選擇健康沙拉

水果、蔬菜沙拉是進食洋速食的首選, 但需要注意的是應減少沙拉醬的攝入, 因為沙拉醬所含的反式脂肪酸, 會加重自身心血管和脂肪代謝的負擔, 對準媽媽的影響尤為嚴重。 可以用番茄起司代替常用的蛋黃醬或者千島醬等, 此外, 自帶優酪乳或油醋汁替代沙拉醬淋在蔬菜上也是不錯的選擇。

3.選擇湯或低糖飲料

如果條件允許, 儘量選擇熱湯作為飲料, 還選擇牛奶、鮮榨果汁等新鮮健康的飲品, 不要選擇可樂、汽水等高糖飲料。

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4.選擇低糖甜點

在甜點方面, 應儘量選擇添加劑少的低糖甜點, 可選擇水果、奶昔等。 小零食也儘量不要想選油炸食品, 如炸雞翅等。

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