抵抗力是每個人都須增強的， 孕媽媽尤為重要， 當孕媽媽抵抗力低下的時候， 孕媽媽會多病且容易感染。 孕媽媽抵抗力低下直接影響著胎兒的健康發育， 因此， 孕期提高抵抗力對孕媽而言顯得尤為重要。
孕期為增強抵抗力但又不能濫用藥物， 飲食調節便發揮出其不可小覷的作用了。 眾所周知， 蛋白質是增強抵抗力的營養物質之一， 因此孕期多食用含蛋白質較高的食物非常有必要。 蛋白質食物來源可分為植物性蛋白質和動物性蛋白質兩大類。 番茄燒豆腐和清蒸鯉魚便是典型了。
番茄燒豆腐
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原料：番茄250克， 豆腐兩塊.油75克， 糖(最好是白糖)少許， 醬油少許。
做法一：先用開水把番茄燙一下， 去皮， 切成厚片。 把豆腐切成3釐米左右的長方塊。 將鍋內油燒熱， 放番茄片小炒片刻， 隨即把切好的豆腐塊放入， 加醬油、白糖滾幾滾， 待豆腐炒透即好。
做法二：在炒完番茄片後， 加適量清水， 燒開。 放入豆腐塊和糖、醬油適量， 加少許鹽， 燒開， 放些綠色蔬菜， 即可上盤。
功效：此菜紅、白、綠相間， 色美而味鮮。 番茄含有大量的維生素C， 它對於骨、齒、血管、肌肉組織極為重要， 並且能刺激食欲， 增加對疾病的抵抗能力。 且豆製品的營養價值也十分高。
清蒸鯉魚
原料：新鮮鯉魚一條， 重500克以上。
做法：將魚去鱗、腸、肝、鰓， 洗淨， 置菜盤中， 放入籠中蒸15～20分鐘， 取出即可食用。
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功效：清蒸鯉魚是典型的動物性蛋白含量較高的食物， 孕媽媽多吃魚不僅能夠提高自身的抵抗力， 同時魚眼睛也具有明目的作用。
