最新醫學研究發現, 葉酸是胎兒神經發育的關鍵營養素,孕媽媽飲食中若缺乏葉酸, 有可能導致新生兒的危險增加。
那么, 什么是葉酸?葉酸有什么作用?孕媽媽應如何科學補充呢?
說起葉酸, 可能許多媽媽還不是很熟悉, 葉酸只是一種水溶性的維生素。
別看葉酸在人體內來起來似乎不太起眼, 可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子,
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葉酸補充的關鍵期
胎兒期內, 腦的發育最早也最為迅速;孕早期(3~6周)正是胎兒中樞神經系統生長發育的關鍵時期。
妊娠第4周末胚胎就形成了原始腦泡, 雖然在第8周時胎兒的身長只有3公分左右, 體重也只增加2克多, 但是這時候他的腦細胞增殖迅速, 最易受到致畸因素的影響。
如果在此關鍵時候補充葉酸, 可使胎兒患神經管的危險減少50%~70%。
爸爸媽媽一起補
孕媽媽們在懷孕早期有時會疏忽大意, 并不確定自己懷孕了, 可能會錯過補充葉酸的最佳時機。
有專家建議,
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對于計劃想當爸爸的男性而言, 葉酸不足會降低精液的濃度, 還可能造成精子中染色體分離異常, 會給未來的寶寶帶來患嚴重疾病的極大可能性。
計劃中的準爸爸、準媽媽們, 都不要忘記補充葉酸哦!
每天補充600毫克
人體內葉酸總量約5~6毫克, 但人體不能自己合成葉酸, 只能從食物中攝取, 加以消化吸收。
寶寶在媽媽體內不斷生長發育, 媽媽的葉酸通過胎盤轉運給他, 胎盤組織與子宮的不斷增長, 葉酸的需求量越來越大, 如不能有意識地補充, 會使葉酸水平降低。
專家認為, 孕媽媽每天需補充600~800微克葉酸才能滿足寶寶生長需求和自身需要。
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葉酸補充有講究
含葉酸的食物很多, 但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定, 容易失去活性, 所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。 如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;
煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95%;
鹽水浸泡過的蔬菜, 葉酸的成份也會損失很大。
因此, 孕媽媽們要改變一些烹制習慣, 盡可能減少葉酸流失, 還要加強富含葉酸食物的攝入, 必要時可補充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。
尋找葉酸食物
綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等
新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等
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動物食品動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類, 如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等
豆類、堅果類食品黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
谷物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等
葉酸不能濫補
1、長期服用葉酸會干擾孕媽媽的鋅代謝, 鋅一旦攝入不足, 就會影響胎兒的發育。
2、孕媽媽最好能在醫生的
指導下服用葉酸制劑。 目前市場上唯一得到國家衛生部門批準的、預防胎兒神經管畸形的葉酸增補劑是“斯利安”片, 每片400微克。
3、如果曾經生下過神經管缺陷嬰兒的女性, 再次懷孕時最好到醫院檢查, 并遵醫囑增加每日的葉酸服用量, 直至孕后12周。
4、懷孕前長期服用避孕藥、抗驚厥藥等, 可能干擾葉酸等維生素的代謝。 計劃懷孕的女性最好在孕前6個月停止用藥,
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如此看來, 還真不能小看了葉酸。
為了保證未來寶寶的健康, 準備做媽媽時千萬別忽視葉酸的補充哦。
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