孕早期食欲不振怎么辦？

妊娠早期會出現一些生理反應， 如惡心、嘔吐、食欲不振、偏食等， 嚴重者無法進食， 引起各種營養素的缺乏， 從而影響孕婦健康， 導致胎兒發育畸形。 這種生理反應一般在妊娠的第42天開始， 至第84天消失。

為防止因早孕反應引起孕婦營養不良， 要設法促進孕婦的食欲， 在食物的選擇、加工及烹調過程中， 注意食物的色、香、味， 同時根據個人的經濟能力、地理環境、季節變化來選擇加工、烹調食物， 使孕婦攝入最佳的營養素。

具體來說， 要注意以下幾點：

1、食物形態要能吸引人的視覺感官， 同時還要清淡爽口、富有營養。

如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等， 它們色彩鮮艷， 營養豐富， 易誘發人的食欲。

2、選擇的食物要易消化、易吸收， 同時能減輕嘔吐， 如烤面包、餅干、大米或小米稀飯。 干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀， 大米或小米稀飯能補充因惡心、嘔吐失去的水分。

3、食品要對味， 烹調要多樣化， 并應盡量減少營養素的損失。

可根據孕婦的不同情況和嗜好， 選擇不同的原料和烹調方法來加工食物。 如孕婦有嗜酸、嗜辣和其他味道的愛好， 烹調食物時可用檸檬汁、醋拌涼菜， 也可用少量香辛料， 如姜、辣椒等， 讓食物具有一定的刺激性， 以增加食欲。 冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用， 如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

烹調過程中盡量減少營養素的損失， 如洗菜、淘米次數不能過多， 不能切后洗菜、泡菜， 不能用熱水淘米。 蔬菜在烹調過程中應急火快炒， 與動物性食物混合烹調時應加少量淀粉， 因淀粉中有還原型谷胱甘肽， 對維生素c有保護作用。

4、在進食過程中， 保持精神愉快。 如進食時聽輕音樂， 餐桌上可放一些鮮花， 這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁， 從而增加孕婦的食欲， 保證胚胎的正常發育。