食譜:糙米海米粥(圖) hspace=0 src="http://www.5721.net/pregnancy/uploadfiles_1171/200801/20080123131036886.jpg" width=175 border=1>
原料:
海米1大匙, 小排骨240克, 糙米1杯
輔料:
鹽2小匙, 胡椒粉適量
做法:
1.糙米淘凈, 以清水浸泡2小時, 瀝干。
2.小排骨洗凈汆燙去腥, 撈起;海米以冷水浸軟去雜質。
3.將作法1、2的材料放進煮鍋, 加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥, 邊煮邊攪拌, 以免燒焦。
4.待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味、熄火, 撒上胡椒粉食用。
tips:
1.糙米富含人體每個器官都不可或缺的維生素b族。 維生素能維持健康氣色與膚色, 對濕疹、皮膚癬、皮膚炎等癥亦有療效。 維生素b族還能防止白發、脫發, 美發效果佳。
2.維生素b能促進腸胃蠕動, 增強消化及吸收功能,
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特色:
美化氣血, 明亮臉色, 改善濕疹、皮膚癥, 增強防曬抵抗力。