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孕早期飲食安排原則

不喝或少喝含酒精飲料:長期飲酒或飲含酒精的飲料會影響母體健康和胚胎發育。 對于不含酒精的軟飲料如汽水、茶及咖啡因型可樂少量飲用。 但近年來有人提出, 咖啡因可能對胎兒發育不利。 因此, 茶及咖啡因型可樂應予以注意。
食物清淡爽口、烹調多樣化:根據孕婦的不同情況和嗜好, 選擇不同的原料烹調方法。 有的孕婦會有酸味、辣味和其他味道的嗜好, 烹調食物時可選用少量香辛料, 使食物具有一定的刺激味, 增加食欲。 冷食也是孕早期理想食品, 因冷食比熱食氣味小, 并有抑制胃粘膜病態性興奮效果,

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所以對許多食品可晾涼后吃。 冷飲也可適量攝入。
攝入容易消化食物:烤面包、饅頭、蛋糕、餅干、大米或小米稀飯等食物容易消化, 在胃內滯留時間短。 食用這類食物可減少嘔吐發生的可能。
少食多餐:每日要少食多餐, 進餐時間不必嚴重規定。 吃飯時要細嚼慢咽, 飯后可躺下稍息餐間少喝湯類, 而在兩餐間喝水或飲料。 早晨起床前吃少量食品對減輕惡心、嘔吐也有幫助。

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