從孕第28周開始, 孕婦進入了孕晚期。 孕晚期是胎兒發育的第二個加速期, 同時也是孕婦體重增長的最快的時期。 孕晚體重增長量占到整個孕期體重增長量的三分之二。 既要避免胎兒過大而影響順利分娩, 又要提供全面的營養, 孕晚期孕婦飲食原則顯得尤為重要。
一、孕晚期孕婦飲食原則
1、鈣的攝入:孕期營養中鈣的攝入除了提供胎兒發育, 還需要為哺乳期作一定的儲備。 孕晚期每日對鈣的需求量為1800毫克, 單靠飲食補充很難達到需求。 當缺鈣嚴重時, 血鈣濃度降低會出現腓腸肌痙攣現象, 所以不要等到腿抽筋再補鈣。
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2、蛋白質的攝入:以防止產後出血, 增加泌乳量。
3、DHA和必需的脂肪酸:DHA是胎兒大腦、眼睛發育和維持正常功能所需的營養素, 人體內不能合成, 必須從食物中獲得。 魚肉中DHA含量較高, 准媽媽應多食用。
4、維生素、無機鹽和纖維素:綠葉蔬菜如菠菜和白萊等;水果含有較多的維生素C和果膠。 多吃蔬萊水果, 有助於防治便秘。
二、適宜孕晚期孕婦的食品
1、多吃含有豐富膠原蛋白的食品, 如豬蹄等, 有助於增加皮膚的彈性。
2、多吃鯽魚、鯉魚、蘿蔔和冬瓜等食物, 有助於緩解水腫症狀。
3、多吃核桃、芝麻和花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物, 以及雞肉、魚肉等易於消化吸收且含豐富蛋白質的食物。
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4、多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質的食物。
5、經常吃一些富含碘的食物, 如海帶和魷魚等。
此外, 孕婦應選體積小、營養價值高的食物, 如動物性食品, 避免吃體積大、營養價值低的食物, 如土豆、紅薯, 以減輕胃部的漲滿感。 孕晚期孕婦飲食原則還要以量少、豐富、多樣為主, 一般採取少吃多餐的方式進餐, 要適當控制進食的數量。