鋅是人體必需的微量元素， 足量的鋅可以緩解孕婦的早孕反應， 維持孕婦正常的免疫功能， 減少對胎兒的影響。 所以， 懷孕期間孕婦補鋅很重要。 這裡， 小編給大家介紹幾款孕婦補鋅食譜。 孕婦如何補鋅安全有效
孕婦補鋅食譜一：桃仁燉烏雞
原料：烏雞半隻、核桃仁75克、枸杞、蔥薑、花椒、紹酒等。
做法：
1、烏雞洗淨切塊， 汆水， 去浮沫;
2、加桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥薑等， 同煮;
3、煮開後轉小火燉， 至肉爛。
營養提示：桃仁與烏雞相配， 提升補鋅功效。
孕婦補鋅食譜二：桂圓豬心
原料：桂圓肉、豬心、薑、胡椒、紹酒、鹽等。
做法：
1、將豬心剖開，
Advertisiment
2、將豬心汆水、過涼， 然後加入桂圓肉、薑片及適量水;
3、轉小火煮， 調好味。
營養提示：桂圓豬心不僅能為臨產婦補充豐富的鋅， 還具有養血補氣、健脾開胃的功效。
孕婦補鋅食譜三：銀絲羹
原料：蛋黃豆腐(又名日本豆腐)、干貝、木耳、香菜、上湯、蔥薑等調料。
做法：
1、把蛋黃豆腐及洗淨去蒂的黑木耳切絲， 用冷水泡著， 蔥薑切絲備用;
2、干貝蒸軟， 涼後搓碎， 上湯燒開後下入各種配料;
3、燒開調味、勾芡， 最後撒入香菜末。
營養提示：蛋黃、干貝和木耳是食物中補鋅的高手， 清淡鮮香的口味， 也肯定能討得孕產媽咪的歡心。
以上是3款助准媽媽孕期補鋅的食譜。 孕婦補鋅食補最好， 准媽媽要注意孕期營養均衡，
