孕期吃些什么東西最好？

生育健康網,www. 女人一懷孕， 家人和親朋好友都會善意地勸孕婦多吃， 似乎吃得多， 胎兒才發育得好。 其實， 吃得多， 不一定吃得好， 為兩個人吃好， 而不是吃兩倍那么多。 營養均衡， 才是孕婦和胎兒健康的基本要素。

懷孕期間要注意均衡飲食。 這是因為孕婦所需要的熱量不會因為懷孕而加倍， 所謂吃好， 是指除能量以外的營養素的攝取充足， 因為營養均衡對母親的健康及寶寶的身體、智力發育至關重要。 這些營養素包括鈣質、葉酸、鐵質、維生素b12、鋅質、亞麻酸和脂肪酸等。

葉酸：葉酸是維生素b族的一種， 是細胞制造過程中不可缺少的營養素，

對于孕期營養和健康極為重要， 尤其在懷孕早期。 因為葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發育， 攝取不足將會導致胎兒神經管畸形（如脊柱裂）。 孕婦在懷孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經管畸形的發生。

葉酸還是紅細胞形成所必需的物質。 懷孕期間身體對葉酸的需要量也因紅細胞的迅速增殖而大量增加。 葉酸缺乏將導致貧血， 增加了流產概率， 寶寶亦可能營養不良。

深綠色蔬菜、豆類、新鮮水果， 添加葉酸的牛奶， 添加葉酸的谷物， 都是葉酸的極好來源。 但是葉酸在烹調時易被破壞， 建議您嘗試吃生的或稍加烹煮的蔬菜。

鐵質：鐵質對于孕期母親紅細胞的生成， 胎兒的成長及新生嬰兒的紅細胞生成特別重要。 孕期所需的鐵質是平時的兩倍， 孕期缺鐵將導致貧血。

吃紅色肉類（如豬、牛、羊肉）是獲得鐵質的最好方法。 綠色蔬菜、豆類、添加鐵質的牛奶和谷物也能提供鐵質。 建議多吃富含維生素c的蔬菜和水果以幫助鐵質的吸收。 同時避免餐前和餐后一小時喝茶， 因為茶會妨礙鐵質的吸收。

鋅質和維生素b12：鋅質對于確保胎兒以及寶寶出生后的正常發育非常重要， 鋅質攝取量低可能會影響寶寶的出生體重。

維生素b12在孕期細胞的形成中扮演極重要的角色， 每日飲食一般可提供足夠量的維生素b12， 而一旦含量不夠將會影響胎兒神經系統的發育。

肉類、蛋、牛奶和乳酪是鋅質和維生素b12的良好來源。 如果您是素食者， 奶粉也能使您在孕期獲得足夠的鋅質和維生素b12。

脂肪酸：脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸）是在您身體中不能合成的， 必須從食物中攝取脂肪酸。 它們在孕期非常重要， 能夠幫助寶寶的腦部、眼睛和神經細胞發育。

植物油（如菜籽油、棉籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油和紅花油）、果仁以及一些強化食物都是脂肪酸的良好來源。

鈣質：鈣質非常重要， 它能幫助您和寶寶建造強壯的牙齒和骨骼。 為了確保您孕期獲得足夠的鈣質， 您攝入的鈣應比平時多50%， 特別是在懷孕的早中期， 如果您沒能攝入足夠的鈣質， 您的身體會從貯藏庫（如骨骼）中獲取鈣質， 這會導致您的骨量減少， 增加您在日后患骨質疏松的機會。 懷孕期間缺乏鈣質會導致肌肉痙攣， 如腿抽筋， 此外攝取足夠的鈣質可預防孕期高血壓的發生。 奶和奶制品是食物中鈣的最好來源， 不僅含量豐富， 而且吸收率高。 蔬菜、豆類、油料種子、蝦皮、海帶和發菜含鈣也很豐富。

但是不少孕婦因為妊娠反應， 不是這個不吃， 就是吃那個惡心， 不良的飲食或吃的太少容易影響胎兒發育， 營養不良的嬰兒還會存在健康問題和發育困難的危險， 所以在懷孕期間要改變吃東西的習慣， 應吃得比平時更好、更有營養。 但是如果孕婦吃得太多， 巨型嬰兒也會造成分娩困難。 所以， 懷孕期間孕婦吃好， 一定要注意均衡飲食， 這樣不僅母子健康， 全家也開心。
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