孕期合理補充營養，預防胎兒腦畸

人的大腦整體結構大約在3歲時發育完畢， 然而說起大腦最早發育的時間， 應該是在懷孕第18天的時候， 這時在胚胎中就可看到最原始的神經組織即神經板了。 所以准媽媽在懷孕期間尤其是孕早期， 及時補充足夠的營養對預防胎兒腦畸， 保證腦部正常發育至關重要。

一、胎兒腦部發育始於孕早期

人的神經系統的發育始於胚胎， 最早在懷孕18天的時候， 胚胎中就出現了最原始的神經組織──神經板。 之後經過一系列的成型過程， 大概一個月後便可見大腦的雛型。 所以， 懷孕早期(即前3個月)主要是中樞神經系統成型的階段。

而懷孕晚期(即第7個月以後)主要以神經母細胞分化為多種功能各異的神經細胞為主。

我們已經知道大腦的整體結構大概在3歲時完成， 不過有趣的是， 微觀下新生寶寶的大腦神經細胞彼此之間的聯結(學名突觸)好似雜草叢生， 數量繁多且雜亂， 其數量遠遠大於成人神經網路， 這就好像欠缺規劃的城市街道一樣， 數目雖多但效率非常之低。

只有經過後天不斷的教育和學習， 這些原本雜亂無章的神經網路才能得到修剪， 那些不常使用的、沒有功能的羊腸小徑才能得以剷除， 而那些經常使用的神經傳遞路徑才能拓寬成高速公路。

二、孕媽咪應合理補充營養

既然寶寶腦部發育早在懷孕早期就開始了， 那麼， 准媽媽孕早期的營養狀態便可能會對寶寶日後大腦外型和功能產生影響。 孕媽如果早期營養不良， 就有可能致使胎兒出現腦部畸形。 舉個例， 比如缺乏維生素A有造成大腦過小及眼睛畸形的可能， 缺乏葉酸有造成神經管缺陷的可能。

既然准媽媽的營養狀況對胎兒腦部發育如此重要， 那麼是否可以大量額外補充維生素呢?當然不可以， 因為過猶不及， 醫學上已經證實過多的維生素A可能會導致中樞神經畸形。