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孕期易水腫的准媽媽飲食宜清淡溫和

75%的准媽媽都有孕期水腫的問題, 大部分都開始在孕8—9月, 有的更早一些。 孕期水腫主要是因為子宮增大, 壓迫了骨盆靜脈和下腔靜脈, 使腿部血液回流不暢, 部分液體滲透到組織中滯留引起的。

平時就容易水腫的准媽媽在孕期更容易出現水腫現象, 所以要格外注意, 要多吃清淡食物, 過鹹、過辣、過鮮的食物都要少吃, 其中包括:火腿、牛肉幹、豬肉脯、魷魚絲等煙熏類食物, 泡菜、鹹蛋、鹹菜、鹹魚等醃制類, 速食麵、薯片等方便食物。 清淡飲食可以減少身體中液體的滯留, 從而緩解水腫。 因為食欲不佳而用這類食物下飯的做法是很不可取的。

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另外, 不要吃大量冷凍食物, 冷凍食物容易影響血流速度, 不利於預防水腫。 還有一些難消化的食物(如油炸食品)也是引起水腫的原因之一, 需要少吃。

需控制每日食鹽攝入量

准媽媽飲食宜清淡低鹽, 但不是說要絕對無鹽, 而是適當少吃鹽。 如果完全忌鹽, 容易導致體內鈉不足, 同樣會影響准媽媽健康和胎寶寶發育。

研究表明, 身體健康的准媽媽每天的食鹽量以5—6克為宜, 如果已經吃了一些含有食鹽的加工產品, 如火腿、鹹魚等, 需要適當減少食鹽的量。 而已經患有嚴重水腫、高血壓等疾病的准媽媽需要忌鹽, 每天吃鹽不得超過1.5~2克。

口味向來比較重的准媽媽剛開始很難適應低鹽食品,

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可以在飯菜裡適當加一些不含鹽的提味物質, 如新鮮番茄汁、無鹽醋漬小黃瓜、檸檬汁、醋、無鹽芥末、香菜、洋蔥、香椿、肉豆蔻等增加飯菜的香味。

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