孕婦在妊娠期間, 首先要補充自身的營養, 這是因為胎兒的營養來自母體, 孕期有效補充營養選對牛奶對於孕婦來說是相當重要的。 孕期婦女不僅要維持自身的營養需要, 還要滿足胎兒的生長發育以及其他官能的需求。 而且還要為分娩和產後哺乳作好營養準備, 所以, 孕期有效補充營養選對牛奶對孕婦是很重要的。
牛奶及其製品因其具有豐富的營養價值是孕婦日常飲食中所必須的一部分。 現在的市場上乳製品琳琅滿目、種類繁多, 而且各類乳製品在營養成分和適合人群上有較大區別,
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如果孕期有效補充營養沒有選對牛奶, 不僅起不到補充營養的作用, 反而可能帶來意想不到的麻煩。 接下來我們就來看一看孕媽咪們在孕期選擇牛奶的時候應該注意哪些方面, 從而幫助我們選對牛奶。
優酪乳和鮮奶應該挑哪一種?
孕期有效補充營養選對牛奶, 面對優酪乳和鮮奶應該挑選哪一種呢?鮮奶因為它的新鮮, 營養成分破壞很少, 故營養價值較高, 但鮮奶的缺點是容易被污染和變質, 所以購買時應儘量去大型超市, 選擇知名乳制產品。 但是, 部分人體由於缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低, 鮮奶中的乳糖不能被腸道分解、吸收, 而發酵產生大量的二氧化碳,
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由於優酪乳是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵而成的, 優酪乳的凝塊小, 其中的礦物質鈣、鐵、鋅等更容易被吸收, 而且還能夠有效地抑制腸道中的致病菌, 又能刺激腸道蠕動, 從而使得腸功能得到了雙向調節的作用。 所以對於乳糖不耐受的孕婦來說, 優酪乳是一個不錯的選擇。
高鈣奶、低脂奶可以選擇嗎?
孕期有效補充營養選對牛奶, 怎麼認識市場上的高鈣奶和低脂奶呢?有些孕婦認為牛奶脂肪含量高, 擔心長期喝會長胖, 所以會選擇低脂奶甚至脫脂奶。 其實牛奶中所含的脂肪比例並不高, 在一百克牛奶中才僅僅含有四克左右。
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另外, 通過專業的部門檢測, 各品牌的牛奶含鈣量差異是很小的, 而有些生產廠家為迎合消費者的心理, 在牛奶中添加了無機鈣, 包裝一下後廣而告之為“高鈣奶”, 來贏得消費者的購買。 而這些所謂的“高鈣奶”, 其中的鈣實際上人體吸收很少, 久而久之, 還可能在體內沉澱, 導致結石的發生。 所以孕期有效補充營養選對牛奶, 應該以理性和科學的態度看待高鈣奶和低脂奶。
俗話說:“孕婦一張嘴, 餵養兩個人”, 要讓胎兒長得壯, 孕期有效補充營養選對牛奶就顯得很重要。 這是因為胎兒生長、發育是一個不斷新陳代謝的過程,