孕期營養：寶寶一生健康基礎

1. 確保營養素既全面又充足

第一應滿足優質蛋白質食物如奶、蛋、肝、魚和瘦肉的供應。 如條件不允許， 則一部分可以用豆制品來代替。

第二水果如山楂、鮮棗、桔子、廣桔、檸檬、柿子和桃等， 各種新鮮蔬菜如胡蘿卜、青椒、西紅柿、茄子以及各種綠葉菜， 是多種維生素和無機鹽的豐富來源， 應當盡量調劑品種， 充分食用。

第三主食要做到粗細糧搭配。 除此以外， 每周還應穿插吃1-2次含碘豐富的食物， 如海帶、海蜇、海白菜、紫菜、海米、蝦皮、和魚等。

一份較理想的孕婦食譜， 每天應包括牛奶250克， 雞蛋2個， 瘦肉及動物內臟150克，

2. 注意調節關鍵時期的膳食

妊娠最后三個月是胎兒腦細胞和脂肪細胞增殖的“敏感期”， 此期若能多吃奶、蛋黃、肝、魚、青菜和豆制品等， 使蛋白質、磷脂和維生素供應充足， 便有力利于腦細胞的增多， 也有利于胎兒的智力發育。 此外孕婦在懷孕后期， 多吃核桃、葵花籽、芝麻、花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物， 可減少小兒皮膚病的發病率。 如能吃些含鐵、維生素b12、葉酸豐富的食物， 諸如肝、蛋黃、木耳、青菜以及豆豉等， 可減少出生后貧血癥的發病率。 經常吃一些含碘豐富的食物， 就可以減少小兒呆小癥的發病率。

父母智力較差， 或患有某營養缺乏癥的孕婦， 以及有高血壓家族病史者，

3. 用食物來矯正遺傳的缺陷

兒女的外貌與體型， 主要取決于父母的遺傳， 但懷孕食用食物來矯正某些遺傳方面的不足， 是有可能的。 例如父母身體矮小， 在懷孕期間多選鈣質和維生素d豐富的食物， 促進孩子軀干四肢的發育， 有可能使個子增高;經常吃些肝、芝麻及各種有色蔬菜， 使維生素a供應充足， 促進眼球發育和毛發生長;孕婦膳食中經常含有奶、水果、核桃等， 有可能使小兒皮膚細膩白嫩。

因此， 做好孕期營養， 是小兒一生健康的基礎， 必需引起重視。

（《胎教育兒網》供稿）