孩子吃甜食多降低免疫力

孩子有病， 不少父母讓孩子吃很多糕點一類的甜食。 其實， 這樣很不利于病兒的康復。 最近的一些研究發現， 甜食會降低人體免疫力。

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據健康報報道，

兒童患病之后， 消化液分泌減少， 消化酶活力降低， 胃腸運動減慢， 消化機能失常， 所以往往食欲下降。 徜若讓孩子吃過多甜食， 可使體內大量維生素消耗掉， 人體缺乏了某些維生素以后， 口腔內唾液、胃腸消化液就會減少， 這樣勢必食欲更差。 尤其是飯前吃較多甜食， 會引起血糖升高， 更會使病兒失去饑餓感， 到吃飯時更不愿吃東西。 中醫認為“甘能傷脾”， 也是講的這個道理。

在正常情況下， 人體血液中一個白血球的平均吞噬病菌能力為14， 吃了一個甜饅頭以后變為10， 吃了一塊含糖點心之后變為5， 吃了一塊奶油巧克力之后變為2。 可見， 甜食對免疫力有一定的影響。 再者， 吃過多甜食對睡眠也有不良影響。 研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查，

竟發現有87%以上的病人嗜甜食。

警惕兒童“甜食綜合癥”

隨著人民生活水平的不斷提高， 含糖的點心、飲料、水果等越來越多。 不少家長對獨生子女備加疼愛， 百依百順， 造成不少孩子吃糖太多。 哈爾濱市兒童醫院急救中心趙主任說， 吃糖太多， 不僅會引起肥胖癥、糖尿病、齲齒等， 還會影響神經活動和智力。

他說， 我們平時所吃的糖是蔗糖， 在體內轉化為比分子更小的葡萄糖進行氧化， 成為二氧化碳和水， 同時釋放出能量。 葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化。 如果長期吃進過量的食糖， 機體就加速糖的氧化， 消耗大量的維生素B1， 使它供不應求。 人體內是不能自身合成維生素B1的， 全靠從食物中吸收。

由于大量吃甜食， 影響食欲， 造成維生素B1的食物供應不足， 最終影響葡萄糖的氧化， 產生較多的氧化不全的中產物如責酮酸、乳酸等代謝產物。 這類物質在腦組織中蓄積， 就會影響中樞神經系統的活動， 發生精神煩躁， 表現為精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣等“甜食綜合癥”。

趙主任說， 預防“甜食綜合癥”， 就要從嬰幼兒起控制吃糖， 做到吃飯前后、睡覺前不吃甜食， 每天進食糖量不超過每千克體重0.5克。

什么是兒童“甜食綜合征”

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孩子生來愛吃甜的東西。 食物中甜味主要來自糖分。 糖是人體必不可少的養料， 它參與構成身體的組織， 并通過代謝提供能量。 隨著人民生活水平的不斷提高， 含糖的點心、飲料、水果等越來越多。 不少家長對獨生子女備加疼愛， 百依百順， 造成孩子吃糖太多。

吃糖太多， 會產生不良的作用， 如引起肥胖癥、誘發糖尿病、促使齲齒發生……這已為許多人所熟知， 但兒童吃糖過多， 還會影響神經活動和智力， 不少人尚不了解。

我們平常所吃的糖是庶糖，

在體內轉化為比分子更小的葡萄糖進行氧化， 成為二氧化碳和水， 同時釋放出能量。 葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化。 如果長期吃進過量的食糖， 機體就加速糖的氧化， 消耗大量的維生素B1， 使它供不應求。 人體內是不能自身合成維生素B1的， 全靠從食物中吸收， 由于大量吃甜食， 影響食欲， 造成維生素B1的食物供應不足， 最終影響葡萄糖的氧化， 產生較多的氧化不全的中產物如責酮酸、乳酸等代謝產物， 這類物質在腦組織中蓄積， 就會影響中樞神經系統的活動， 發生精神煩躁， 表現為精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣等， 稱為“甜食綜合征”。 對小兒的生長發育、生活、學習都很不利。

預防“甜食綜合征”， 要從嬰幼兒起控制吃糖， 不能讓孩子養成偏愛甜食的習慣。做到吃飯前后、睡前不吃甜食，每天進食糖量不超過每千克體重零點五克。

孩子病中應少吃甜食　

    孩子有病，不少父母讓孩子吃很多糕點一類的甜食。其實，這樣很不利于病兒的康復。

兒童患病之后，消化液分泌減少，消化酶活力降低，胃腸運動減慢，消化機能失常，所以往往食欲下降。徜若讓孩子吃過多甜食，可使體內大量維生素消耗掉，人體缺乏了某些維生素以后，口腔內唾液、胃腸消化液就會減少，這樣勢必食欲更差。尤其是飯前吃較多甜食，會引起血糖升高，更會使病兒失去饑餓感，到吃飯時更不愿吃東西。中醫認為“甘能傷脾”，也是講的這個道理。

最近的一些研究發現，甜食與人體免疫力有密切的關系。在正常情況下，人體血液中一個白血球的平均吞噬病菌能力為14，吃了一個甜饅頭以后變為10，吃了一塊含糖點心之后變為5，吃了一塊奶油巧克力之后變為2。可見，甜食對免疫力有一定的影響。再者，吃過多甜食對睡眠也有不良影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查，竟發現有87％以上的病人嗜甜食。即使健康兒童，多吃甜食也會影響食欲，易患齲齒等，所以病兒康復以后，也應少吃甜食。

不能讓孩子養成偏愛甜食的習慣。做到吃飯前后、睡前不吃甜食，每天進食糖量不超過每千克體重零點五克。

孩子病中應少吃甜食　

    孩子有病，不少父母讓孩子吃很多糕點一類的甜食。其實，這樣很不利于病兒的康復。

兒童患病之后，消化液分泌減少，消化酶活力降低，胃腸運動減慢，消化機能失常，所以往往食欲下降。徜若讓孩子吃過多甜食，可使體內大量維生素消耗掉，人體缺乏了某些維生素以后，口腔內唾液、胃腸消化液就會減少，這樣勢必食欲更差。尤其是飯前吃較多甜食，會引起血糖升高，更會使病兒失去饑餓感，到吃飯時更不愿吃東西。中醫認為“甘能傷脾”，也是講的這個道理。

最近的一些研究發現，甜食與人體免疫力有密切的關系。在正常情況下，人體血液中一個白血球的平均吞噬病菌能力為14，吃了一個甜饅頭以后變為10，吃了一塊含糖點心之后變為5，吃了一塊奶油巧克力之后變為2。可見，甜食對免疫力有一定的影響。再者，吃過多甜食對睡眠也有不良影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查，竟發現有87％以上的病人嗜甜食。即使健康兒童，多吃甜食也會影響食欲，易患齲齒等，所以病兒康復以后，也應少吃甜食。