孩子多吃蔬菜好處多麼

孩子多吃蔬菜好處多麼?兒科專家告訴我們， 蔬菜可以幫助緩解寶貝的不穩定情緒， 而且有促進智商的作用。

孩子多吃蔬菜好處多麼

我們都知道蔬菜是人體必不可少的營養素，

但很多寶貝都不喜歡吃蔬菜， 使父母很擔心孩子會缺乏維生素。 其實， 不吃蔬菜遠不只是缺乏某些維生素， 美國、英國等國外研究專家發現， 蔬菜還對兒童具有調節情緒的作用， 並與智商發育也有很大關係。

營養專家在對“情緒不穩定兒童”的調研中發現， 不喜歡吃蔬菜的兒童牙齒咬合力較弱或蛀牙較多， 因此不能用力咀嚼， 而咀嚼可以幫助寶貝緩和緊張的情緒。 另外， 牙齒咬合力差會減少腎上腺分泌“鬥爭激素”， 不利於寶貝緩解緊張的情緒。 還有研究表明， 蔬菜中含有較多的鉀， 有助於鎮靜神經， 安定情緒， 把促使神經興奮的鈉順利排出體外。

一些研究專家發現，

富含維生素C的蔬菜雖然既不參與腦細胞的構成， 也不向腦組織提供能量， 但如果維生素C供應充足， 可以使腦功能變得靈活機敏， 可以使智商得到很大提高。 如果寶貝不喜歡吃蔬菜， 父母最好想一些辦法讓寶貝先“愛上”蔬菜， 這對寶貝的身心發育均有益處。