孩子多吃魚蝦，補鈣效果好

不少父母都擔心孩子缺鈣、長不高， 盲目地給孩子服用各種補鈣產品。 事實上， 攝取太多鈣質可能影響鐵質吸收， 反而影響發育。

臺北榮新診所副院長丁綺文指出， 過多的鈣質會讓骨骼變硬， 反而適度吃肉類才有助於孩子長個。 丁綺文表示， 骨骼成長板需要生長激素， 蛋白質才是刺激生長激素分泌的營養素， 尤其當蛋白質分解後， 一種名為精氨酸的氨基酸才能促進生長。

與其讓孩子補充鈣片， 不如多吃魚、明蝦、草蝦等海鮮， 每100克這些海鮮中， 精氨酸含量都超過1000毫克。 另外， 南瓜子、花生等堅果也含有豐富的精氨酸。

臺北內湖國泰診所營養師張斯蘭表示， 10歲以下兒童每天的鈣質攝取量約600~1000毫克， 攝取太多會影響鐵質吸收， 導致貧血、精神萎靡不振， 不利於生長發育。 對於身體健康的孩子， 只要每天喝一到兩杯牛奶， 鈣質就已足夠， 不需額外再補充鈣片。

除了應補充蛋白質外， 油炸食物與含糖飲料因會催熟生長板， 對生長激素反應變差， 要儘量少吃或不吃。