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害怕早產多吃魚 營養全面有保障

多吃魚有助於預防早產

早產的原因有很多, 除了可避免的因素, 儘量預防之外, 科學家證實, 多吃魚不但有助於產下足月的嬰兒, 還能讓新生兒更健康強壯。 研究者認為, 魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期, 防止早產, 從而增加嬰兒的體重。 科學家對8000名婦女孕期的飲食習慣進行了研究, 結果發現, 經常吃魚的婦女發生早產幾率較小。 統計數字表明, 從不吃魚的孕婦早產率為7.1%, 而每週至少吃一次魚的孕婦, 早產率只是1.9%。

魚類的營養非常全面

魚肉富含優質的蛋白質、優質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素,

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這些都是胎兒發育的必要物質。

另外, 魚肉中豐富的牛磺酸也有促進大腦發育的作用, 它除了可以直接影響腦細胞的增殖與成熟外, 還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。


孕婦多吃魚 寶寶視力好

孕婦多吃魚寶寶視力好

女性懷孕時應多吃油質魚類, 如沙丁魚和鯖魚, 她們的孩子就有可能比較快達到成年人程度的視覺深度。 這是由於, 油質魚類富含有一種構成神經膜的要素, 被稱為omega-3脂肪酸。 而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內視神經的發育有密切的關係, 能幫助胎兒視力健全發展。 第7~9個月到出生前後的胎兒如果嚴重缺乏HDA, 會出現視神經炎、視力模糊, 甚至失明。

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媽咪吃魚可減少抑鬱

有關統計資料表明, 孕婦重症產後抑鬱症發病率大約10%, 而初產婦則更高可達13-15%。 一項新研究表明, 孕媽咪吃魚可以降低產前或產後憂鬱。 這是因為她們可以獲得一種叫做Ω-3脂肪酸的營養物。 孕婦在妊娠末三個月從海魚中攝取的Ω-3脂肪酸越多, 她們孕期及產後發生抑鬱的危險就越小。 儘管魚類營養豐富, 可是有些種類的魚體內卻含有汞, 這種物質可經胎盤進入胎兒體內, 不僅會影響其生長發育, 導致生長發育遲緩, 甚至會對大腦發育造成損害。 因此, 吃魚也不是越多越好。


吃魚的注意事項

孕婦吃魚注意事項

1、稻田或者緊靠稻田的塘、堰養殖的魚 農民種稻要施用一定量的農藥或殺蟲劑, 這些有害物污染田水,

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進而潛入魚體而蓄積起來。 研究表明, 魚類對農藥與殺蟲劑的蓄積力強, 耐受性高, 活蹦亂跳的魚體內所蓄積的農藥量完全可能導致人體尤其是胎兒中毒。 其中, 魚頭的危險性最大, 孕婦更要避開。

2、廠礦尤其是化工廠附近水域裡的魚 工業廢氣、廢水、廢渣不斷排放到這些水域中毒害魚類, 致使魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加, 孕婦食之自身可能沒多大問題, 但胎兒敏感性特強, 容易受害。

3、鹹魚 鹹魚蘊藏有大量二甲基亞硝酸鹽, 進入體內可以轉化成致癌性很強的二甲基亞硝胺, 增加胎兒出生後的患癌危險。

4、出現腐敗跡象的魚類 一些魚腐敗後, 會分解形成大量組織胺, 誘發強烈的變態反應, 對孕婦構成危險,

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這些魚應排除在孕婦食譜之外。

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