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家庭自製食品與工業化食品的區別

以前, 大多數的家庭都自製嬰兒食品, 現在, 越來越多的父母開始選擇工業化食品來喂哺寶寶, 為什麼呢?主要是有以下這幾點的原因:

營養:
家庭自製食品一般都要經過長時間的燒煮, 營養成分容易流失。 而且, 多數人習慣用成人的口味來烹調, 造成嬰兒口味偏重, 不利於嬰兒的發育和健康飲食習慣的培養。
工業化食品則強化了多種營養素, 如亨氏嬰兒米粉, 強化了鐵、鋅、鈣及維生素A, 亨氏瓶裝食品以保存食物中天然的營養素為本, 果泥及果汁還額外添加了維生素C, 能輕易且充分地滿足寶寶的營養需求。

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衛生:
家庭自製食品經人手直接製作, 容易受到細菌污染, 不能完全保證衛生。
工業化食品如亨氏嬰兒米粉及瓶裝嬰兒食品, 精選無農藥污染的上乘原料, 生產過程不直接經人手, 亨氏瓶裝嬰兒食品還採用高溫殺菌, 無菌真空包裝。 這兩種食品都絕不含香精、人工色素和防腐劑, 是媽媽放心、安全衛生的嬰兒食品。

質地:
家庭自製食品一般不夠細膩, 嬰兒稚嫩的腸胃很難消化吸收。
工業化食品如亨氏第一階段的食品, 針對嬰兒稚嫩的腸胃, 適合最初嘗試輔食的嬰兒。
二、三階段的食品, 針對嬰兒的營養需要和消化系統特點, 品種漸多, 質地漸稠, 可鍛煉寶寶的咀嚼能力, 適合各階段不同寶寶的生理需求。

方便:
家庭自製嬰兒食品對於現代的父母來說,

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既費時又費力, 而且也容易造成浪費。
工業化食品如亨氏嬰兒食品, 即開即食,嬰兒吃多少取多少, 省時方便不浪費。

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