Tips 所謂粗糧, 是指除精白米、富強粉或標準粉以外的谷類食物, 如小米、玉米、高粱米等。 小兒從4-6個月加輔食后, 就可以考慮吃點粗糧了。
常吃粗糧果蔬的9個好處
1.清潔體內環境
各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果, 含有大量的膳食纖維, 這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能, 起著"體內清潔劑"的特殊作用。
2.控制寶寶肥胖
膳食纖維能在胃腸道內吸收比自身重數倍甚至數十倍的水分, 使原有的體積和重量增大幾十倍, 并在胃腸道中形成凝膠狀物質而產生飽腹感,
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3.預防小兒糖尿病
膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度, 可避免餐后出現高血糖現象, 提高人體耐糖的程度, 利于血糖穩定。 膳食纖維還可抑制增血糖素的分泌, 促使胰島素充分發揮作用。
4.解除便秘之苦
在日常飲食中只吃細不吃粗的寶寶, 因缺少植物纖維, 容易引起便秘。 因此, 讓寶寶每天適量吃點膳食纖維多的食物, 可刺激腸道的蠕動, 加速排便排出, 也解除了便秘帶來的痛苦。
5.有利于減少癌癥
兒童中癌癥發病率上升, 與不良的飲食習慣密切相關。 英國劍橋大學營養學家賓漢姆等曾分析研究, 食用淀粉類食物越多, 大腸癌的發病率越低。
6.保護心血管
如果經常讓寶寶吃些粗糧,
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7.預防骨質疏松
寶寶吃肉類及甜食過多, 可使體液由弱堿性變成弱酸性。 為了維持人體內環境的酸堿平衡, 就會消耗大量鈣質, 導致骨骼因脫鈣而出現骨質疏松。 因此, 常吃些粗糧、瓜果蔬菜, 可使骨骼結實。
8.有益于皮膚健美
寶寶如吃肉類及甜食過多, 在胃腸道消化分解的過程中產生不少毒素, 侵蝕皮膚。 若常吃些粗糧蔬菜, 能促使毒素排出, 有益于皮膚的健美。
9. 維護牙齒健康
經常吃些粗糧, 不僅能促進寶寶咀嚼肌和牙床的發育, 而且可將牙縫內的污垢涮除掉, 起到清潔口腔, 預防齲齒, 維護牙周健康的效果。