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寶寶夏季該吃啥

夏季來臨, 天氣變熱, 溫度升高, 孩子會產生一系列生理反應, 如精神不振、食欲減退等。 這時, 若能在膳食上合理安排, 適當給孩子吃些冷飲, 不僅能消暑解渴, 還可幫助消化, 有益於健康。 但是, 家長要注意以下幾個問題。
西瓜消暑 不宜多吃
炎熱的夏季, 西瓜是孩子常用的消暑佳品, 但是吃西瓜也要當心惹出“禍”來。 因為, 每年都有孩子吃了含有激素和劇毒農藥的西瓜引起食物中毒, 出現上吐下瀉的症狀。
飲料好喝 不宜喝多
飲料喝得過多, 會沖淡胃液, 影響消化, 並刺激腸道, 使蠕動亢進, 縮短食物在小腸內停留的時間,
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影響孩子對食物中營養成分的吸收。 幼兒的胃腸道功能尚未發育健全, 黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應, 因而不要多喝飲料, 否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀, 甚至誘發扁桃體炎。 如有些飲料中含有一定量的咖啡因, 咖啡因對中樞神經系統有興奮作用, 對人體有潛在的危害。 由於兒童各組織器官尚未發育完善, 抵抗力和解毒功能弱, 危害會更大一些, 所以兒童不要多喝飲料。
有些蔬菜不宜多吃
多吃蔬菜, 對孩子身體有益, 但是有些蔬菜卻不宜多吃, 比如:菠菜。 菠菜中含有大量草酸, 草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅, 不易吸收而排出體外。 兒童生長發育需要大量的鈣和鋅,
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如果體內缺乏鈣和鋅, 不僅可導致骨骼、牙齒發育不良, 而且還會影響智力發育。
喝水並非越多越好
人離不開水, 但過量飲水卻會中毒。 大家知道, 水約占體重的65%至70%, 且在體內相對穩定。 人體細胞的細胞膜是半透膜, 水可以自由滲透。 如果飲入大量的水, 血液和間質液就補充衡釋, 滲透壓降低, 水就會滲透到細胞內, 使細胞腫脹而發生水中毒。 其中尤以腦細胞反應最快, 一旦腦細胞水腫, 顱內的壓力就會增高, 導致頭昏腦漲、頭痛、嘔吐、乏力、視力模糊、嗜睡、呼吸減慢、心率減速, 嚴重時則發生昏迷、抽搐甚至危及生命。 所以, 在炎熱的夏季, 孩子喝水時最好放點鹽或飲用含鹽汽水。
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