隨著物質生活水平的提高， 很多家長已經不再單單滿足于解決寶寶的溫飽問題， 而是更加關注寶寶的智力是否正常， 體魄是否健康， 因此他們都迫切希望對寶寶進行額外的營養補充， 使其成長得更聰明、更健康、更茁壯， 專家為你揭秘嬰兒喂養的秘密。
揭秘：如何食補營養維生素
為了保護視力， 應選為寶寶選取富含維生素A、維生素C的食物。 它們是柑橘、檸檬、甜瓜、胡蘿卜、草莓、杏仁、核桃、花生和葵花子。
為了維持肺部的正常運轉， 寶寶所攝取的食物應富含β-胡蘿卜素。 這些食物包括芒果、甜薯、胡蘿卜、南瓜、菠菜、胡桃和紅辣椒。
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為了保護肝臟， 寶寶應攝取富含硫的食物。 它們是蒜、豆類、洋蔥、雞蛋、西藍花、卷心菜、甘藍、甜菜、香料(比如桂皮和姜黃等)。
為了維護骨骼健康， 寶寶應攝取富含鈣的乳制品和食物。 它們是深綠葉蔬菜和堅果類食物， 以及植物的種子類食物(比如芝麻)。 盡量少喝飲碳酸飲料(比如可樂和汽水)!
為了保護寶寶的大腦、增強智力， 我們應選用富含抗氧化劑的食物。 它們是胡蘿卜、西藍花、魚類、新鮮水果和蔬菜。 應避免吃太多的肉， 過量攝入油脂和鹽!
為了保護心臟以及血管， 寶寶應攝入水果、蔬菜、谷類食物、無脂和低脂的食物(比如低脂牛奶)、魚類、去皮家禽、豆類。 不要過量攝入的油脂和鹽。
為了讓寶寶的胃能正常工作，
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為了保護寶寶的腎臟， 應注意選擇低鈉食物。 它們是蘋果、櫻桃、草莓、葡萄、西瓜、綠豆、洋蔥、玉米、胡蘿卜、面包和麥片。
為了保護寶寶的結腸， 應注意多攝入高纖維的食物。 它們是燕麥、水果和蔬菜。
究竟該給寶寶怎么補?
一聽說要補充營養， 有些家長就認為應該多為寶寶買一些保健品;有些家長喜歡給寶寶補充能“健腦益智”或是“強身健體”的東西;但也有些家長盲目跟從某些廣告宣傳或親朋好友所介紹的保健品， 認為都適合自家的寶寶。 其實， 許多營養保健品很容易導致嬰幼兒營養過剩及某些營養相對不足，
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那么， 我們該給寶寶怎么“補”呢?是“健腦益智”還是“強身健體”， 或是自然飲食、“綠色食補”?
我們提倡綠色食補， 家長們平時應多注重寶寶膳食營養物質的補充， 這樣可保證他們體內各種營養物質的平衡， 不至于引起失衡狀態。 那么如何進行綠色食補呢?可以分以下幾個年齡段進行：
0-4個月寶寶的補給要點
寶寶在4-6月后， 體內所含鐵、葉酸、維生素、鈣等營養素在此期顯得相對不足， 如果不適時添加其他食物， 寶寶就有易患缺鐵性貧血、佝僂病、腹瀉和呼吸道等疾患的可能， 影響到以后的體格生長和智力發育。
因此， 應逐漸給寶寶添加輔食， 并采取由稀到稠、由細到粗、由一種食物到多種的原則給寶寶添加。
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4-6月后寶寶的補給要點
寶寶在4-6月后， 體內所含鐵、葉酸、維生素、鈣等營養素在此期顯得相對不足， 如果不適時添加其他食物， 寶寶就有易患缺鐵性貧血、佝僂病、腹瀉和呼吸道等疾患的可能，
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因此， 應逐漸給寶寶添加輔食， 并采取由稀到稠、由細到粗、由一種食物到多種的原則給寶寶添加。 通過補充蛋白質和微量營養素來強化寶寶的輔助食品， 并同時補充適量維生素A， 可以減少患病率， 如乳兒糕、蛋黃、米粥、豆腐、面片、肉末、肝泥等食物中就富含維生素A。 但是， 對于乳兒糕、糕干粉等的米、面制品， 大多富含碳水化合物， 而蛋白質、脂肪卻過少， 所含必需氨基酸也不完善， 所以， 如果單純吃米、面制品， 營養攝入會不均衡， 故而使用時要加入一定量豆粉、蛋粉、魚蛋白粉或植物油等， 以增加其營養價值。
1-2歲寶寶的補給要點
1-2歲的寶寶處在斷奶期， 此期嬰幼兒處于以乳食為主轉變為以普通飲食為主的時期， 乳牙逐漸出齊，但咀嚼功能仍差，脾胃功能仍較薄弱，食物宜細、軟、爛、碎。
食物品種要多樣化，以谷類為主食，每天還可給予1-2杯牛奶或豆漿，但是應如何正確搭配呢?一般來講，上午應該喂食少量高熱量食品，如一小塊蛋糕或2-3塊餅干，下午吃少量水果，晚餐后杜絕零食，但睡覺前可喂一杯牛奶。另外，進食蛋糕或餅干等干燥的食物時，一定要給寶寶喂些水(宜白開水或礦泉水)。因為水是構成人體組織細胞的重要成分，是人體新陳代謝的重要工具，所以斷奶后的食品不僅要有谷類食物、高蛋白食品，還要有其他輔助食品，如西紅柿汁、菜湯、水果汁、青菜、蛋花粥、芝麻花生粥、棗泥粥、魚、肉、豆制品、水果等多種食物，葷素菜搭配才能營養全面。
嬰幼兒時期的營養保健對寶寶一生的健康關系重大，必須足夠重視，在日常飲食中應加以留意。總之，為了寶寶的健康成長，為了他們的明天，我們應科學地為寶寶們進行膳食營養補充，即“綠色食補”，使他們能夠健康、茁壯地成長!
小貼士：
人一呱呱落地，就開始要“吃”。有的寶寶吃母乳，有的寶寶吃牛乳，也有的寶寶吃其他代乳品。之后，按一定月齡慢慢添加輔助食品：鮮果汁、青菜水、魚肝油制劑、米糊、爛粥、魚泥、菜泥、烤饅頭片、餅干、肉末稠粥、軟飯、饅頭、碎菜、碎肉、豆制品等，并逐漸過渡到普通飲食。
乳牙逐漸出齊，但咀嚼功能仍差，脾胃功能仍較薄弱，食物宜細、軟、爛、碎。食物品種要多樣化，以谷類為主食，每天還可給予1-2杯牛奶或豆漿，但是應如何正確搭配呢?一般來講，上午應該喂食少量高熱量食品，如一小塊蛋糕或2-3塊餅干，下午吃少量水果，晚餐后杜絕零食，但睡覺前可喂一杯牛奶。另外，進食蛋糕或餅干等干燥的食物時，一定要給寶寶喂些水(宜白開水或礦泉水)。因為水是構成人體組織細胞的重要成分，是人體新陳代謝的重要工具，所以斷奶后的食品不僅要有谷類食物、高蛋白食品，還要有其他輔助食品，如西紅柿汁、菜湯、水果汁、青菜、蛋花粥、芝麻花生粥、棗泥粥、魚、肉、豆制品、水果等多種食物，葷素菜搭配才能營養全面。
嬰幼兒時期的營養保健對寶寶一生的健康關系重大，必須足夠重視，在日常飲食中應加以留意。總之，為了寶寶的健康成長，為了他們的明天，我們應科學地為寶寶們進行膳食營養補充，即“綠色食補”，使他們能夠健康、茁壯地成長!
小貼士：
人一呱呱落地，就開始要“吃”。有的寶寶吃母乳，有的寶寶吃牛乳，也有的寶寶吃其他代乳品。之后，按一定月齡慢慢添加輔助食品：鮮果汁、青菜水、魚肝油制劑、米糊、爛粥、魚泥、菜泥、烤饅頭片、餅干、肉末稠粥、軟飯、饅頭、碎菜、碎肉、豆制品等，并逐漸過渡到普通飲食。
