寶寶米糊做法之魚肉豆腐米糊

米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收,而且具有飽腹感,很適合寶寶的生長發育.
鱸魚的魚刺比較少,容易剔除.魚肉富含不飽和脂肪酸,且容易被嬰兒吸收,常食能促進發育,強健身體.
材料：米粉適量、鱸魚肉1小塊、豆腐1小塊、番茄1/4個
做法
1、鱸魚去鱗後取腹部沒有魚刺的嫩肉1小塊蒸熟;
2、嫩豆腐煮5分鐘後取出壓成泥狀;
3、番茄1/4個去籽,去皮,煮熟;
4、將番茄、豆腐和魚肉一起放入碗內,用湯匙撚碎,混合均勻;
5、將混合好的魚肉豆腐蓉倒入做好的米糊中,用勺子攪拌,使其呈糊狀即可.