豆腐柔軟、易被消化吸收， 富含鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素， 以及糖類、植物油和優質蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品， 含有一定量的無機鹽和維生素。
食譜原料：
豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、精鹽、蔥姜水少許。
制作方法：
1、鍋中加水燒至沸騰， 將豆腐過水煮一下， 放入碗內用湯勺研碎。
2、小白菜葉洗凈， 用開水燙一下， 切碎后放入研碎的豆腐中， 加入淀粉(用水稀釋調成湯狀)、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
3、將豆腐泥用勺微微壓實， 把肉松切成末撒一層在豆腐泥表面， 放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可喂食。
Advertisiment
適合人群：
10個月寶寶。
健康提示：
豆腐古稱“福黎”， 也被稱為植物肉， 柔軟、易被消化吸收， 富含鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素， 以及糖類、植物油和優質蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品， 含有一定量的無機鹽和維生素， 對寶寶的成長發育有良好的促進作用。
本文相關推薦 三歲寶寶補鈣食譜 寶寶補鈣吃什么好 6個月寶寶補鈣食譜 9個月寶寶吃什么補鈣 一歲小孩補鈣食譜 寶寶補鈣學問多 嬰幼兒食譜補鈣補鋅 9個月寶寶補鈣的食譜 寶寶補鈣過量會怎樣