寶寶食物過敏的3大原因

寶寶容易出現食物過敏， 其主要原因有以下幾個方面：　

1.寶寶腸道屏障功能尚未發育成熟
腸道是人體消化、吸收食物的主要場所。 腸道表面有一層有眾多皺褶的腸道粘膜。 如果將腸道粘膜展開， 其表面積及相當於一個網球場的大小。 腸道粘膜每天接觸大量各種各樣的食物分子。 在正常情況下， 腸道黏膜屏障可有效阻斷大分子物質進入機體， 從而避免過敏的發生。 但與其他器官、系統一樣， 腸道黏膜屏障從出生到成人階段有一個發育成熟過程。 小寶寶的腸道粘膜屏障發育不成熟， 粘膜屏障細胞的排列不緊密，

大分子物質容易通過腸道粘膜直接進入血液， 從而導致過敏。

2.寶寶胃腸道局部免疫水準較低
胃腸道產生的免疫球蛋白主要是分泌型免疫球蛋白A(SlgA)， 在胃腸道發揮重要免疫保護作用。 SlgA通過與腸腔中的抗原的結合， 可以抑制抗原（過敏原）的吸收與轉運。 寶寶腸道中SlgA含量相對較低， 可造成過敏物質轉運的增加， 這也是寶寶易發生食物過敏的原因。

3.寶寶腸道菌群的改變可能導致食物過敏
腸道中的有益菌如雙歧桿菌和乳酸桿菌可以附著在腸道粘膜表面， 形成一層保護膜， 從而增強屏障保護。 但寶寶腸道菌群的構成處於動態變化過程， 受到餵養等因素的影響， 如普通牛奶蛋白配方的餵養， 使腸道中雙歧桿菌和乳酸桿菌的數量相對減少；抗生素的濫用破壞寶寶正常的腸道菌群，

影響腸道屏障保護功能， 使寶寶容易出現過敏。 這在日常生活特別容易觀察到， 寶寶用完抗生素不久， 濕疹、腹瀉的發生會增多。
因此， 選擇通過正確的餵養方式説明寶寶建立以雙歧桿菌/乳酸桿菌為主的腸道菌群構成是有益於增強腸道屏障保護， 減少過敏發生的。 應堅持純母乳餵養至少6個月；母乳不足或無法母乳餵養時， 選擇有臨床研究證實、效果明確的適度水解配方進行補充。