您的位置:首頁>幼兒期(1-3歲)>幼兒飲食>正文

寶寶食物:牛奶玉米粥、大米蛋花粥

牛奶玉米粥黏稠, 味美適口, 含有豐富的優質蛋白質, 脂肪, 糖類, 鈣、磷、鐵及維生素a、d、b1、b2和尼克酸等。

主料:牛奶250克, 玉米粉50克。

輔料:鮮奶油10克, 黃油5克, 精鹽2克, 肉豆蔻少許。

制作方法:①將牛奶倒入鍋內, 加入精鹽和碎肉豆蔻, 用文火煮開, 撒入玉米粉, 用文火再煮3~5分鐘, 并用勺不斷攪和, 直至變稠。 ②將粥倒入碗內, 加入黃油和鮮奶油, 攪勻, 晾涼后喂食。

用牛奶加玉米粉熬粥, 不宜用旺火, 要用文火熬。 粥盛入小碗內后, 再加入黃油和奶油攪勻, 此粥適于7個月左右的嬰兒食用。

大米蛋花粥大米稀粥米香可口, 爽滑清淡, 含一定的蛋白質和糖類,

Advertisiment
并且容易消化, 是嬰兒常吃的半流質食品。

主料:大米適量, 雞蛋1~2個。

輔料:鹽少許。

制作方法:將水倒入鍋內, 燒開后, 把洗凈的大米倒入開水中。 待鍋再開時, 改用小火慢煮, 熬成稀粥。 米與水比例, 一般為1∶10。 米多粥稠米少粥稀。 米粥快煮好時, 將雞蛋打入, 加入少許鹽即可。

溫馨提示:給嬰兒喂粥最好在上午6點, 喂母乳或瓶乳之前, 等到嬰兒吃粥吃得很好的時候, 有些醫生建議可在上午10點那次喂食之前, 再喂他一次粥。

相關用戶問答