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寶寶食譜之蛋黃泥的做法

材料:雞蛋1個, 開水少許
做法:
1.將雞蛋洗淨, 放入涼水鍋中, 起火煮熟。
2.煮好的雞蛋立即用涼水浸泡一下, 然後去蛋殼, 去蛋白, 取蛋黃備用。
3.蛋黃加入少許開水(也可用牛奶、米湯、菜水等調成糊狀), 用匙壓爛, 溫涼後即可餵食
營養小貼士
營養豐富, 既可營養大腦, 又可滿足寶寶對鐵質的需要。
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