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寶寶食譜之:肉蛋豆腐粥

材料:大米30克, 瘦肉25克, 豆腐15克, 蛋半個
做法:
1.雞蛋取出一半, 打散勻;瘦豬肉洗淨, 成肉泥;豆腐洗壓碎。
2.大米洗淨後, 倒入中, 加適量清水, 浸30分鐘。
3.米鍋置於火上, 用火把米煮熟。
4.加入瘦豬肉泥繼續把米煮爛, 肉煮熟
5.再加入豆腐和雞蛋改用大火煮熟, 拌勻即成。
營養小貼士
含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鋅、鐵、鉀等營養物質, 易於消化收, 為寶寶生長發育提能量, 有利於預防貧血、毛髮枯乾等。
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