為什么別人家只是吃點小素、多做點運動, 或是吞幾顆藥丸子, 就能揮別當胖子的日子, 而你卻是用盡方法, 都停止不了身材越來越中廣的問題, 只能任由著體重或體脂肪無止盡地向上攀升, 最后放棄所有挽救和掙扎的行動……
其實肥胖不是難以解決的事情, 而是你不夠清楚減肥的游戲規則, 因而陷入越減越肥的夢魘, 鉆在一再復胖的死胡同里找不著出口, 所以快更正腦里錯誤的減肥常識吧, 讓專家的建議和肥胖的真相, 拆解所有減肥的盲點, 讓你走在減肥大道時, 能更輕松更有效率。
一、減去體重,
Advertisiment
錯。 用了某某減肥法才兩三天, 就瘦了兩三公斤耶, 當你自信滿滿地沉醉在變瘦的美夢時, 體內多余的脂肪真的不見了嗎?還是被你減去的只是水分而已?
◎真相:人體內有60%的重量是水分, 而水分其實是減肥過程里, 最容易被消耗的部分, 所以可別被某些另類偏方給騙了還沾沾自喜, 因為快速減重并不一定代表體內的脂肪變少了, 極有可能會因多喝幾杯水又迅速‘胖’回來。 隨著醫學科技的進步, 體重已不再是衡量肥胖與否的唯一標準, 體脂肪率被視為是現今更精確掌握健康的指標, 且體脂肪的多寡與身材外表是沒有直接關系, 看起來瘦的人, 體脂肪不一定就比胖的人來得少, 得要利用體脂肪器才能有效地檢測出來。
Advertisiment
二、脂肪根本就是個沒用的壞東西?
不一定。 談到脂肪, 不少女人會聞之色變, 深怕脂肪的囤積, 會引發惱人的體態問題, 破壞體型的曲線美感, 尤其在這個輕薄衣物紛紛出籠的夏季里, 被緊身衣掐擠出層層的橘皮組織或肥肉, 更讓女人不得不對于脂肪、卡路里格外地斤斤計較, 拒絕任何碳水化合物或含脂肪類的食品。
◎真相:脂肪其實在人體營養需要中扮演著非常重要的角色, 它不但是人體新陳代謝主要的能量來源, 且還是提供發育和維持活動力時必要的物質,
Advertisiment
三、肥胖是會遺傳的?
不一定。 在1994年美國紐約rockefeller university的科學家宣布發現, 老鼠體內存有肥胖基因, 被某些媒體誤題為肥胖癥基因后, 肥胖癥發生的矛頭, 便紛紛指向遺傳dna肥胖基因上, 但真的是你體內那些肥胖基因在作怪呢?還是這一切只是你對于自己會發福的借口呢?◎真相:根據遺傳學家的說法, 基因的確會影響體重,
Advertisiment
值得注意的是, 體內的某些基因或許會使你容易變胖, 但是坐著不動以及放縱自己大吃大喝的習慣, 才是將你推離標準體重的罪魁禍首。 營養師麥素英表示, 造成肥胖的成因里, 絕對有一部份與飲食習慣脫離不了關系, 例如家族錯誤的飲食習慣, 過度攝取高油脂類或高熱量的食物, 自然而然會增加發胖的機率, 但倘若主動改變飲食習慣、不偏食, 并養成良好固定的運動作息, 就算體內的肥胖基因真的會作祟, 保持健美體態并非遙不可及。
四、會胖的人, 喝水也會胖?
Advertisiment
錯。 如果這是你不想開始實行減肥計畫的借口, 勸你快點找另一個理由吧。
◎真相:大量補充水分, 養成多喝水的好習慣, 事實上跟你會變胖, 體內的脂肪過高并沒有關系, 或許剛喝完水的一兩個小時內, 它的確會造成體重短暫的些許上揚, 可是它卻是能夠加速體內的基礎循環率, 幫助代謝體內脂肪含量的最佳利器, 所以減肥的過程中, 千萬別怕多喝水會導致發胖, 只有水喝得不夠多, 才是會讓減肥效果大打折扣的原因。