隨著胎盤的逐漸形成和子宮的增大， 約有半數婦女在孕早期由於子宮內膜的變化和胎盤產生的激素的作用， 胃腸平滑肌張力降低， 活動減弱， 導致食物在胃內停留過久， 常在清晨起床後或飯後發生噁心、嘔吐、食欲不振的現象。 這就是早孕反應。
早孕反應一般于妊娠12周以後逐漸消失。 嚴重嘔吐可造成母體脫水或嚴重的後果。 根據這些情況， 孕早期的膳食應是營養全面、經過合理調配的平衡膳食， 既要防止由於強烈妊娠反應而引起的營養素缺乏， 也要防止某些營養素攝入過量。 具體來說， 應注意以下幾點：
Advertisiment
①孕吐較重時的飲食應以富於營養， 清淡可口， 容易消化為原則。 妊娠反應重的可適當加服維生素B1、維生素B6， 均每日服三次， 每次10毫克， 連服7至10天， 以幫助增進食欲， 減少不適感。
②所吃食物先簡單後多樣化， 盡可能照顧孕婦的飲食習慣和愛好， 如酸的、甜的、鹹的、辣的， 任其選用。
③孕吐症狀減輕， 精神好轉， 食欲增加後， 可適當吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆製品等富含優質蛋白質的食物。 同時要儘量攝取充足的糖類、維生素和礦物質， 以保證孕婦和胎兒的需要。
④進食方法以少食多餐為好。 每兩到三小時進食一次。 妊娠噁心嘔吐多在清晨空腹時較重， 此時可吃些體積小含水分少的食物， 如餅乾、雞蛋、巧克力等。
Advertisiment
⑤要鼓勵孕婦進食， 進食後萬一嘔吐， 千萬不要精神緊張， 可做深呼吸， 或聽聽音樂， 或到室外散散步， 然後再繼續進食。
⑥進食以後臥床休息半小時可使嘔吐症狀減輕。 晚上反應較輕時， 食量宜增加， 食物要多樣化， 必要時睡前可適量加餐， 以滿足孕婦和胎兒營養需要。
早期雖然胚胎生長比較緩慢， 但機體已經有一定的蛋白質儲存。 妊娠一個月時， 胚胎每日儲存蛋白質0.6克。 由於早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類， 不能合成自身所需的氨基酸， 必須由母體提供， 所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優質蛋白質， 適量食用雞蛋、肉類、魚、蝦等， 還有豆製品、乾果類、花生醬、芝麻醬等植物性食品。
