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專家:母乳+輔食=營養+美味

你有沒有想過母乳的另一種吃法?母乳除了直接讓寶寶喝之外, 其實還有多種吃法, 母乳協會提供了多種創意母乳輔食品食譜, 既營養又是美味!

不過用母乳做成的輔食品, 保存的時間可就變短囉!專家表示, 一般的母奶在室溫下可以放4~6個小時, 但如果加入了其它東西做成輔食品, 就無法放置太久, 建議最好當餐就要吃完。

母乳蛋黃

材料:蛋黃一顆15g、母乳30㏄

製作方法:

1、 先煮一顆白煮蛋, 放入冷水中泡涼後, 去殼去蛋白。

2、 加入母乳, 食用時用湯匙搗碎。

專家表示, 九個月以下的寶寶, 通常只給蛋黃, 以避免過敏,

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有時候更安全的做法是一歲以上再給寶寶吃全蛋。

母乳地瓜球

材料:地瓜一條、母乳30㏄

製作方式:

1、 先將地瓜洗淨, 放入電鍋蒸熟, 待涼。

2、 再將地瓜挖成球型(每球約8g), 加入母乳, 食用時用湯匙搗碎。

母乳菠菜泥

材料:菠菜1株45g、母乳20㏄

製作方式:

1、 先將菠菜洗淨, 放入放入沸水中川燙至熟, 迅速撈起待涼後, 切碎。

2、 加入母乳, 食用時用湯匙攪勻。

母乳布丁

材料:蛋黃一顆20cc、母乳40㏄、糖少許

製作方式:

1、 蛋黃打散加入母乳攪勻, 再用濾網過濾, 使之均勻。

2、 放入沸水中, 轉小火蒸12分鐘(鍋蓋勿密合否則蒸蛋會成蜂窩狀)。

母乳稀飯

材料:飯35g、水100㏄、紅蘿蔔3g、青碗豆仁2g、母乳10㏄

製作方式:

1、 將水和飯煮成稠狀, 熄火加入母乳拌勻。

2、 加入煮熟的紅蘿蔔、青碗豆仁, 即完成。

TIPS:添加輔食品的注意事項

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1、每次只添加一種新食材 , 等寶寶適應後再加另一種。 新食物添加量由少漸多。

2、添加輔食品的同時, 注意寶寶皮膚與大便情形。

3、輔食品在兩餐餵奶之間給予, 儘量不要把米粉麥粉等加入奶類中由奶瓶餵食。

4、口味以天然清淡不油膩為原則, 同時不要強迫寶寶進食。

5、準備輔食品前, 應將雙手及用具洗淨。

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