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小兒咳嗽食療之百合蜜

百合含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分, 有止咳作用。 百合與蜂蜜共用, 其潤肺止渴作用更強。 此品對治療嬰兒慢性支氣管炎、咽乾燥咳嗽, 特別是入秋之後的咳嗽伴有便秘者更宜。
原料:
百合60克, 蜂蜜30克。
製作:
將百合洗淨晾乾, 與蜂蜜拌勻, 放入瓷碗中, 入沸水鍋中隔水蒸熟即成。
特點:
清淡甜蜜, 可作為小兒點心食用。
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