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小兒慢性咽炎的飲食

慢性咽炎重在預防, 要重視口腔衛生, 除飯後刷牙外, 常用生理鹽水或硼酸水漱口。 便秘可加重咽炎, 故要保持大便通暢。 飲食要忌辛辣及溫燥的食品, 如辣椒、胡椒、蔥、蒜等, 多喝生蘿蔔汁、綠豆百合湯, 吃鮮藕、荸薺、生梨、苡仁等, 以清肺養陰利咽。 當咽癢、咽幹時, 可用麥冬10克、膨大海2只、北沙參10克泡茶飲;若患兒有腹瀉現象, 就不能服用。
食療也是預防慢性咽炎的好方法:
①鮮百合30克, 水煮熟, 加入適量澱粉調勻成羹, 加白糖少許食用。
②新鮮山藥120克去皮切碎, 豬腰一對, 剝去外筋膜, 剁成茸狀, 與山藥同放入鍋中, 加蜂蜜100克,
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用水燒開, 改小火燜爛。 放在冰箱冷藏, 每日吃兩次, 每次一匙。
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