蘋果紅糖泥
原料：新鮮蘋果1個
調料：紅糖適量
製作方法：
1、 將蘋果削皮，
切片備用。
2、 將蘋果片放在碗中，
隔水蒸至熟爛，
然後加入紅糖調拌成糊狀即可。
適宜人群：本品適宜6個月左右的腹瀉小兒食用。
溫馨提示：
將削皮的蘋果浸泡在涼開水裡，
可防止氧化，
保持蘋果清脆。
淮山藥粥
原料：大米50克、淮山藥細粉20克
製作方法：
1、大米洗淨，
浸泡30分鐘備用。
2、鍋內加入適量清水、燒開，
加入大米燒開，
再加入淮山藥細粉，
一起煮成粥即可。
溫馨提示：
1、 此粥有健脾的功效，
適宜于小兒慢性腹瀉者食用。
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，
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2、 新鮮山藥切開始會有很多粘液， 不容易切， 用清水加少許醋清洗， 課減少粘液。
