小米粥：讓孕媽咪美滋滋

從中醫角度來看小米， 小米粥"治反胃熱痢， 煮粥食， 益丹田， 補虛損， 開腸胃"。 而中醫亦講小米粥"和胃溫中"， 認為小米粥味甘鹹， 有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效， 內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。 有的人胃口不好， 吃了小米粥後能開胃又能養胃， 具有健胃消食、防止反胃嘔吐的功效。

不管是從孕媽咪的營養需求還是從小米的和胃溫中的功效來看， 小米特別是小米粥都是孕媽咪在孕期不可缺少的一道良品， 當然， 任何食物過於單調的吃法都會讓人厭煩， 小米粥的吃法也要多樣， 以小米、大米等為主料， 再添加大棗、枸杞子、花生、芝麻等做成滋補小米粥， 口味和營養價值都加分。