山藥紅棗排骨湯
適用癥狀:先兆流產
藥膳功效:改善孕婦脾胃虛弱、食欲不佳或疲勞等癥狀。
藥材:山藥250克、紅棗6顆
食材:排骨250克、生姜2片
調味料:鹽適量
做法:
1、山藥去皮、切小塊;排骨洗凈、汆燙后去血水備用。
2、鍋中加清水煮滾后, 放入排骨、山藥煮5-10分鐘。
3、待其快煮好時, 放入紅棗、姜片, 再稍微煮一下即可。
5721保健智庫:
1、山藥性平味甘, 含有淀粉、維生素c等成分, 具有清虛熱、固腸胃的作用。
2、紅棗性平味甘, 含有蛋白質、糖類、維生素、有機酸等成分, 可健脾胃。
醫師叮嚀:身體虛弱但兼有實熱癥狀者, 應避免食用此藥膳。
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