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幼兒不宜多吃肥肉

眾所周知, 瘦肉裡含蛋白質多, 肥肉膘裡是以脂肪組織為主, 肥肉的肉質越是肥美, 它所含的脂肪就越多, 供給人體的熱量也就會越多。 因為肥肉很香, 又便於幼兒咀嚼, 吞咽, 所以, 許多小兒都很愛吃肥肉。 雖然肥肉能供給小兒所需要的營養物質——脂肪, 能提供幼兒生長發育所需要的熱量, 但還是不宜多吃。 如果長期過量地多吃肥肉, 對幼兒的生長發育十分不利。

一.脂肪進食過多, 必然會導致體內脂肪的成分過剩, 致使血液中的膽固醇與甘油三脂的

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