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得了腎炎應該吃什么?

一般慢性腎炎的患者, 都有四肢浮腫、蛋白尿及高血壓的癥狀, 平時并不會感到特別不適, 但是, 如果在懷孕時患上腎炎, 這癥狀便會隨著懷孕月數的增加而惡化。 到了后期, 孕婦的腎機能會相當虛弱, 影響胎兒的發育。 所以, 患有慢性腎炎的女性懷孕要慎重, 以免對自身及胎兒產生不利影響。 倘若在懷孕后才發現罹患了腎炎, 就必須加以注意飲食, 歿時看醫生, 要少吃高蛋白質(乳類、大豆、蛋、魚、蝦等)食物, 減少鹽分的攝取量, 避免一切刺激性的食品。
以下介紹的一款湯, 對腎炎患者頗有效用, 既可補腎,
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又能治腰痛。
主料:惹米20克、豬月展(即豬的小腿瘦肉)250克。 輔料:鹽適量。 將去皮的薏米預先浸泡一夜。 豬月展洗凈, 切成薄片。 湯煲內加入適量清水, 煮沸后加入薏米煲30分鐘。 薏米煮軟后, 加入豬月展同煮數小時后, 即可調味飲用。
惹米能提高腎臟的新陳代謝機能, 亦是女性的美膚佳品。
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