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得了黃疸應該吃什么?

孕婦最常患的肝病種類, 要算黃疸。 黃疸的病因有很多, 例如急性肝炎、發熱、食欲不振, 或是一些嚴重疾病等都會引發黃疸。 出現黃疸要及時看醫生。 由于胎兒不斷發育, 對營養的需求量甚大, 這無形中增添了母體肝臟的負荷。 所以, 就算孕婦沒有黃疸, 也必須好好養護自己的肝臟。
主料:椰子2個、雞1只(約500克)。 輔料:姜2片, 鹽少許。
椰子破開, 將椰汁倒出待用, 椰肉切成小塊。
將雞洗凈, 除去內臟, 將一半椰子肉放進雞肚內, 再將雞放在燉盅內, 余下的椰肉、椰汁、姜片都全放進去, 再加適量清水, 以剛蓋過雞身為好。
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蓋上盅蓋, 隔水燉上4小時, 便可調味供食。
在食療方面, 以椰子燉雞連續吃多次, 黃疸的情況便會改善。

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